Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi antosianin dapat membantu memperbaiki kesehatan mata dan penglihatan.
Sebagai contoh, sebuah studi pada tahun 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Food & Function menemukan bahwa konsumsi ekstrak bunga telang secara teratur selama 6 minggu dapat meningkatkan kemampuan visual dan daya akomodasi mata pada orang dewasa yang sehat.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa bunga telang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini mungkin terkait dengan kandungan senyawa antioksidan dan flavonoid dalam bunga telang yang dapat membantu meningkatkan relaksasi pembuluh darah.
BACA JUGA:3 Khasiat Kemiri untuk Kesehatan Tubuh
Sebagai contoh, sebuah studi pada tahun 2015 yang dipublikasikan dalam jurnal Food Science and Technology International menemukan bahwa konsumsi teh bunga telang secara teratur selama 4 minggu dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Bunga telang juga dapat memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan kulit juga berkat kandungan antosianin di dalamnya.
Antosianin membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV yang dapat menyebabkan penuaan dini dan kerusakan kulit lainnya.
Selain itu, sebuah studi pada tahun 2018 yang dipublikasikan dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine menunjukkan bahwa konsumsi teh bunga telang dapat membantu meningkatkan kelembaban dan elastisitas kulit pada orang dewasa yang sehat.
5. Mengurangi Peradangan
Bunga telang mengandung senyawa antosianin yang memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
BACA JUGA:4 Khasiat Air Kelapa Muda bagi Kesehatan Tubuh