Radarkoran.com - Pada hari raya Idul Adha 1445 Hijriah/2024, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dinakeswan) Provinsi Bengkulu masih menemukan cacing hati pada beberapa hewan kurban yang ada di Provinsi Bengkulu.
Penemuan cacing hati tersebut ditemukan saat petugas Disnakeswan dan jajaran melakukan pemantauan pada pemotongan hewan kurban pada Senin 17 Juni 2024 di beberapa titik lokasi pemotongan hewan kurban.
Kepala Dinakeswan Provinsi Bengkulu, M Syarkawi mengatakan, penemuan cacing hati pada hewan kurban setiap tahun terjadi. Hal demikian dapat dimaklumi mengingat kasus cacing hati tersebut memang biasanya menyerang ternak sapi dan kambing.
"Ini (penemuan cacing hati, red) biasa ya. Kita maklumi karena merupakan daerah tropis, sehingga banyak serangan cacing hati," kata Syarkawi pada Rabu, 19 Juni 2024.
BACA JUGA:Jumlah Hewan Kurban di Bengkulu Meningkat, Capai 11.531 ekor
Untuk wilayah yang ditemukan adanya cacing hati pada hewan kurban, Syarkawi mengaku lupa akan sebarannya. Meskipun demikian, temuan cacing hati tersebut tidak terlalu banyak dan sudah ditindaklanjuti sesuai dengan ketentuan.
"Ada beberapa laporan yang sudah masuk ke kita dan tidak terlalu banyak. Semuanya sudah ditindaklanjuti," imbuhnya.
Lebih jauh dikatakan Syarkawi, untuk bagian tubuh hewan yang ditemukan cacing langsung dipisahkan dari bagian tubuh lainnya dan dimusnahkan. Sedangkan untuk bagian tubuh lainnya dari hewan ternak itu aman dikonsumsi.
Untuk memastikan bahwa daging hewan tersebut benar-benar aman dimakan, Syarkawi menyebutkan jika daging harus dimasak dengan matang.
"Kita mengingatkan dan mengimbau kepada masyarakat agar memasak daging sampai matang betul. Jika sudah dimasak dengan matang, maka dagingnya benar-benar aman dimakan," singkatnya.
BACA JUGA:Jumlah Hewan Kurban di Kepahiang Meningkat, Total 788 Hewan Kurban yang Dipotong
Sebagai informasi, pada perayaan hari raya kurban tahun ini, jumlah hewan kurban di Provinsi Bengkulu mencapai angka 11 ribu ekor yang tersebar di 10 kabupaten/kota. Jumlah tersebut mengalami peningkatan dibandingkan tahun sebelumnya yang berada diangka 9 ribu ekor hewan kurban.