Apa Itu Susu Ikan dan Manfaatnya untuk Kesehatan??

Reporter: Iyus Ismail |

Editor: Eko Hatmono |

Rabu , 25 Sep 2024 - 10:06

Manfaat susu ikan untuk Kesehatan--TANGKAPAN LAYAR

apa itu susu ikan dan manfaatnya untuk kesehatan??                            radarkoran.com -susu ikan menjadi topik yang sedang hangat diperbincangkan. pasalnya, terlepas dari berbagai manfaatnya, program ini dipertanyakan oleh banyak pihak tentang sumber dana untuk mewujudkannya yang bisa mencapai ratusan triliun rupiah.
susu ikan merupakan produk inovasi anak bangsa yang pertama kali diperkenalkan oleh kementerian kelautan dan perikanan bersama kementerian koperasi dan ukm.
susu ikan berbahan baku ikan segar yang diproses dengan teknologi modern, sehingga menghasilkan hidrolisat protein ikan sebagai bahan baku utamanya. 
jadi, susu ikan di sini sebenarnya adalah ekstrak protein yang diambil dari ikan, bukan produk susu seperti susu yang berasal dari hewan perah seperti, sapi dan kambing
ekstrak protein ikan yang dihasilkan akan diolah menjadi bubuk protein, kemudian akan dicampurkan dengan bahan bernutrisi lainnya sehingga mirip dengan susu yang kita kenal pada umumnya.
ada beberapa manfaat susu ikan bagi kesehatan diantara, :
 baca juga:manfaat buah bit bagi tubuh, salah satunya jaga kesehatan jantung
1. mendukung fungsi otot dan organ, serta mengandung sumber protein yang dapat membangun dan memperbaiki kualitas jaringan tubuh.
 
2. meningkatkan fungsi otak dan daya ingat dan konsentrasi yang tinggi didalam susu ikan mangandungnutrisi omega-3, dha, epa dan vitamin b12. dan susu ikan dapat mencegah penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer atau penurunan daya ingat.
 
3. mengurangi resiko penyakit jantung, karena kandungan asam lemak omega-3 di dalam susu ikan sangat baik untuk kesehatan jantung. sehingga dengan mengkonsumsi susu ikan dapat mengurangi resiko penyakit jantung. 
 
4. mendukung sistem kekebalan tubuh. susu ikan mengandung selenium yang merupakan antioksidan untuk membantu melindungi sel-sel pada tubuh dari adanya kerusakan oksidatif. 
 
5. kesehatan tulang dan gigi. susu ikan yang berbahan ekstrak protein ikan, membuat susu ikan kaya vitamin d yang sangat penting bagi kesehatan tulang dan gigi. vitamin d membantu penyerapan kalsium dalam tubuh untuk membentuk kepadatan tulang.
baca juga:6 khasiat susu kedelai, salah satunya mencegah osteoporosis
6. memperkuat pertumbuhan rambut. tidak hanya untuk kesehatan tulang, kandungan vitamin d dalam susu ikan dapat membantu memperkuat pertumbuhan rambut dan merawat rambut. 
 
7. menjaga kesehatan mental. berdasarkan hasil riset who, beberapa kandungan dalam susu ikan seperti omega-3 dan vitamin b12 dapat menjaga kesehatan mental yang berfungsi sebagai mood booster.
 
8. membantu melawan infeksi dan penyakit. kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan dalam susu ikan, memperkuat sistem kekebalan tubuh. sehingga membantu tubuh untuk melawan berbagai penyakit dan infeksi dalam tubuh.
 
diketahui susu ikan ini merupakan salah satu item dalam merealisasikan program makan bergizi gratis (mbg) untuk meningkatkan gizi anak sekaligus memberdayakan umkm, dan meningkatkan ekonomi masyarakat kecil di daerah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR KEPAHIANG, EDISI SENIN 18 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan