Khasiat Buncis Setengah Matang, Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil
Sayur buncis, selain enak dikonsumsi tenyata juga memiliki khasiat untuk mencegah kemandulan. --FOTO/ILUSTRASI
Radarkoran.com - Sayur buncis merupakan salah satu sayuran populer yang menjadi kesukaan banyak orang di tanah air. Selain enak, buncis juga ternyata memiliki manfaat mengatasi masalah kesuburan organ reproduksi, seperti halnya manfaat kacang hijau untuk kesuburan.
Akan tetapi dipetik saat masih muda, bahkan kacangnya belum terlihat. Dalam keadaan masih muda, buncis mempunyai banyak kandungan yang membantu menjaga kesuburan organ reproduksi. Buncis biasanya banyak dimasak dengan ditumis, atau dicampurkan dalam sayur sop.
Buncis lebih sering dimasak setengah matang untuk menghindari kehilangan nutrisi yang banyak. Beberapa kandungan nutrisi yang ada di dalam buncis yakni protein, vitamin A dan B, antioksidan, serat, manfaat zat besi, enzim penurun badan, sumber energi, lemak, karbohidrat, asam folat, dan asam amino. Nah, berikut ini penjelasannya seperti dilansir Radarkoran.com:
1. Meningkatkan Kesuburan Wanita
Kandungan zat besi pada sayur buncis sangat penting untuk membangun kesuburan pada wanita. Zat besi ini bisa membantu meningkatkan hormon kesuburan, sehingga mencegah kemandulan. Bakan hanya itu saja, wanita hamil yang sering mengonsumsi buncis akan lebih sehat, dan memiliki janin yang lebih kuat.
BACA JUGA:Khasiat Buncis, Salah Satunya Meningkatkan Kesuburan Wanita
2. Mempercepat Kehamilan
Ada beberapa tipe orang setelah menikah, ada yang ingin menghabiskan waktunya bersama pasangan, tetapi ada juga yang segera mendapatkan keturunan.
Bagi pasangan yang ingin segara mendapatkan momongan, disarankan rajin mengonsumsi buncis. Kandungan manfaat asam folat dalam sayur buncis dapat membantu mempercepat kehamilan.
3. Menjaga Kesehatan Janin
Manfaat afolat tidak hanya berperan untuk mempercepat kehamilan, namun juga dapat membantu menjaga kesehatan janin yang ada di dalam kandungan.
4. Memiliki Antioksidan
Buncis termasuk dalam jenis sayuran yang memiliki kandungan sumber antioksidan yang tinggi. Manfaat antioksidan berfungsi untuk menjaga kesehatan organ reproduksi. Selain baik untuk organ reproduksi, antioksidan juga baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
5. Turunkan Berat Badan