4 Khasiat Air Serai dan Jahe Campur Kunyit, Normalkan Gula Darah

Radarkoran.com - Serai dan kunyit merupakan herbal populer yang bisa membantu mengatasi beberapa persoalan tentang kesehatan tubuh. Karena serai mempunyai beberapa nutrisi penting seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 dan beberapa mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, magnesium, dan mangan, tembaga, fosfor serta lainnya. Sedangkan kunyit mengandung kurkumin yang sangat dahsyat untuk kesehatan tubuh.

Membuat air rebusan herbal ini juga sangat mudah. Jadi, sediakan 2 batang serai, 3 ruas kunyit yang dikupas dan ditumbuk, 2 ruas jahe yang dikupas dan ditumbuk, 1 liter air. Cara membuatnya, hancurkan serai untuk melepaskan wewangiannya. Selanjutnya potong menjadi kecil-kecil, sertakan juga daunnya. Kemudian kupas jahe dan kunyit lalu tumbuk. Rebus bahan-bahan tersebut dengan air hingga mendidih.

Setelah mendidih, lalu diangkat. Dalam keadaan hangat ambil satu gelas dan campur madu secukupnya. Minum air rebusan ini dua kali sehari selama 5 hari. Setelah itu bisa diminum sesuai kebutuhan. Nah berikut ini penjelasan tentang khasiat air serai dan jahe campur kunyit:

1. Mengamankan gula darah 

Rebusan serai, kunyit dan jahe dapat dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes. Rempah yang satu ini dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh. Dengan kata lain, rebusan serai, kunyit dan jahe mengamankan gula darah tetap stabil. Itu sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.

BACA JUGA: Minum Air Serai Campur Madu Secara Rutin, Dapatkan 7 Manfaatnya Bagi Kesehatan

2. Meredakan peradangan 

Minum air rebusan serai campur kunyit dan jahe dapat membantu meredakan peradangan di tubuh, sebab keduanya memiliki sifat antiinflamasi. Inflamasi atau peradangan biasanya terjadi akibat infeksi bakteri, dan juga dapat terjadi dampak dari pola makan yang kurang sehat hingga alergi. 

3. Menyehatkan pencernaan 

Minum air rebusan serai campur jahe dan kunyit dapat membantu meredakan sakit perut, kram perut, maupun masalah pencernaan lainnya. Berdasarkan penelitian, serai juga baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan. 

4. Mencegah beragam penyakit 

Serai, kunyit, dan jahe merupakan rempah yang sangat kaya antioksidan. Antioksidan merupakan senyawa yang bisa melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebihan. Radikal bebas bisa memicu terjadi berbagai penyakit berbahaya. Seperti penyakit jantung, kanker atau penyakit saraf, misal Alzheimer dan Parkinson.