4. Mulut kering
Mulut kering atau xerostomia dapat menyebabkan mulut terasa pahit karena penurunan produksi air liur. Kondisi mulut kering ini dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti konsumsi obat-obatan, penuaan, penyakit autoimun, merokok, dan sindrom Sjogren.
5. Sedang sakit
Saat sedang sakit, tubuh akan secara alami melepaskan protein yang mampu meredakan peradangan. Pelepasan protein ini diduga dapat memengaruhi indra perasa yang menyebabkan mulut terasa pahit.
Selain beberapa hal di atas, mulut terasa pahit juga dapat disebabkan oleh efek kemoterapi kanker, operasi pada telinga, hidung, atau tenggorokan, kekurangan vitamin, stres dan gangguan kecemasan, menopause, sindrom burning mouth, serta tingkat kebersihan gigi yang buruk.