Ini Manfaat Mentimun Bagi Kesehatan
Manfaat mentimun bagi kesehatan--FOTO/TANGKAPAN LAYAR
Radarkoran.com - Mentimun adalah buah favorit yang sering menjadi lalapan dan dikonsumsi dengan sambal. Selain menyegarkan karena banyak kandungan airnya, manfaat mentimun juga banyak dan baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Buah yang masih dari keluarga yang sama dengan semangka dan labu ini kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh. Kandungan airnya juga bisa membantu menghidrasi wajah.
Yuk, simak manfaat mentimun untuk Kesehatan.
1. Membantu menurunkan berat badan
Seperti yang sudah disebutkan di atas, mentimun memiliki kalori yang cukup rendah. Dalam satu cangkir (104 gram) hanya mengandung 16 kalori saja, sedangkan mentimun seberat 300 g hanya mengandung 45 kalori. Jadi, kamu bisa mengonsumsi buah ini dalam jumlah banyak tanpa khawatir berat badan naik.
BACA JUGA: Makan Malam Bikin Gemuk? Ternyata Tidak, Ini Faktanya yang Harus Anda Ketahui
2. Baik untuk kesehatan tulang
Buah berwarna hijau ini juga kaya akan vitamin K yang bagus untuk tulang. Secangkir (142 g) mentimun yang tidak dikupas mengandung 10,2 mikrogram (mcg) vitamin K.
Nutrisi ini membantu penyerapan kalsium, sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Vitamin K juga membantu pembekuan darah.
3. Menurunkan gula darah
Manfaat mentimun lainnya adalah mengendalikan gula darah, sehingga baik untuk pengidap diabetes. Buah ini mengandung zat yang bisa membantu menurunkan gula darah atau menghentikan kenaikan glukosa darah terlalu tinggi. Salah satu teorinya adalah bahwa cucurbitacins dalam mentimun membantu mengatur pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon kunci dalam pemrosesan gula darah.