Radarkoran.com- Serai adalah salah satu jenis bumbu dapur yang sangat kaya berbagai kandungan nutrisi dan baik untuk kesehatan tubuh. Sedangkan lemon adalah salah satu buah padat nutrisi dan tinggi kandungan vitamin C. Membuat herbal air rebusan serai campur lemon sangat mudah.
Kamu perlu menyiapkan 5 gelas air, 3 batang serai yang ditumbuk, 2 buah lemon, dan madu kalau suka. Rebus semua bahan sampai mendidih dan sajikan hangat. Satu gelas air rebusan serai campur lemon baik diminum selama 7 hari berturut-turut. Setelah itu dapatkan berbagai manfaatnya.
Hal ini karena daun serai menyimpan kandungan antioksidan dan senyawa antiperadangan asam klorogenik. Sementara itu, hasil studi 2015 menunjukkan bahwa minum infused water serai campur lemon setiap hari bisa meningkatkan kadar hemoglobin, volume sel, serta jumlah sel darah merah dalam tubuh.
Nah, berikut ini penjelasannya seperti dilansir Radarkoran.com:
1. Antiperadangan
Dua senyawa utama dalam serai, citral serta geranial dianggap bertanggung jawab atas manfaat antiperadangan. Senyawa-senyawa ini dapat membantu menghentikan pelepasan penyebab peradangan tertentu dalam tubuh.
Dengan sifat antiperadangan ini, serai campur lemon bisa mencegah berbagai peradangan seperti flu, sakit tenggorokan, serta masalah pencernaan akibat peradangan. Citral di dalam serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa garis sel kanker. Beberapa komponen serai membantu melawan kanker.
2. Detoksifikasi tubuh
Serai campur lemon dikenal sebagai diuretik yang dapat melancarkan buang air kecil. Buang air kecil yang lancar bisa membersihkan tubuh dari kelebihan cairan dan natrium. Minum teh serai campur lemon pun bisa memiliki efek diuretik, yang berarti merangsang ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak urine. Efek diuretik ini membantu membersihkan ginjal dan meningkatkan fungsinya.
3. Atasi darah tinggi
Serai sanbat kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urine dalam tubuh. Efek ini dapat merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah. Dengan meningkatkan sirkulasi darah, serai juga membantu membersihkan hati. Serai campur lemon juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Diabetes
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rebusan serai campur lemon dapat menurunkan kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.
Namun, konsultasikan dengan dokter kalau sudah menjalani pengobatan diabetes.
5. Menurunkan berat badan