Resep Siomay Dimsum Gurih dan Empuk, Bisa Jadi Cemilan dan Ide Jualan

Reporter: Iyus Ismail |

Editor: Eko Hatmono |

Selasa , 24 Sep 2024 - 10:14

Membuat Siomay Dimsum yang gurih dan empuk ----Nadilicious Kepahiang--

resep siomay dimsum gurih dan empuk, bisa jadi cemilan dan ide jualan                             
radarkoran.com - chef rudi choirudin adalah salah satu juru masak terkenal di indonesia yang selalu menghadirkan dan mengenalkan masakan masakan khas nusantara dengan cara simpel 
kali ini chef rudy choirudin membagikan resep siomay dimsum rumahan yang gurih dan empuk. resep siomay dimsum ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan keluarga dan ide jualan kekinian.
selain rasanya yang enak poll, resep siomay dimsum ala chef rudy choirudin juga sangat mudah dan praktis dibuatnya.
terlebih, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat siomay dimsum ala chef rudy choirudin ini sangat mudah ditemukan, bahkan harganya aman dikantong, sehingga cocok sekali jadi ide jualan.
tertarik mencobanya? berikut resep dan cara membuat siomay dimsum ala chef rudy choirudin untuk cemilan dan ide jualan.
resep dan cara membuat siomay dimsum ala chef rudy choirudin, :
baca juga:resep lengkap cireng isi ayam suir yang bisa dicoba
bahan 1:
* 200 gr daging ayam (potong dadu kecil)
* 200 gr daging udang rajang 1/2 cm
* 75 gr bengkoang (potong dadu kecil)
* 4 batang daun bawang bagian hijaunya saja rajang 1/2 cm
* 1 sdm minyak wijen
* 1 sdm kecap asin
* 2 sdm keripik bawang putih halus
* 2 butir telur
* 5 sdm tepung maizena
* 1/2 sdt lada bubuk
* 1 sdt garam
* 1 sdt gula
baca juga:resep chicken katsu enak dan renyah, rekomendasi bekal anak sekolah
bahan 2:
* 30 bh kulit pangsit bulat diameter 8-10 cm
* 1/2 bh wortel diparut dan diperas kering dengan kain atau tissue dapur
 
bahan 3 untuk saus
* 4 sdm saus cabe
* 4 sdm saus tomat
* 2 sdm gula
* 1/2 sdt garam
* 1 sdt cuka
* 1/4 sdt ngoh yong
baca juga:resep udang asam manis ala restoran, yuk dicoba
* 3 sdm air panas
 
cara membuanya
1. campurkan semua bahan 1 hingga benar benar rata
2. lalu masukkan kulit pangsit dalam cetakan kue mangkok yang sudah dioles minyak
3. kemudian isi dengan 1 1/2 sdm adonan ayam, beri atasnya dengan wortel, lakukan hingga adonan habis
4. selanjutnya kukus adonan selama 10 menit dengan api besar dan tutup t rapat
5. sambil menunggu siomay dimsum matang buat sausnya dengan mencampurkan semua bahan 3 hingga rata
6. siomay dimsum siap disajikan dengan saus sebagai pelengkapnya
baca juga:resep cumi sambal ijo, pakai nasi hangat makin mantap
demikian resep dan cara membuat siomay dimsum ala chef rudy choirudin. selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR KEPAHIANG, EDISI SABTU 16 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan