Manfaat Belut Bagi Tubuh, Salah Satunya untuk Mencegah Anemia
Salah satu manfaat belut bisa mencegah anemia--YUS/RK
Radarkoran.com - Belut adalah sejenis ikan yang badannya panjang mirip ular. Kulitnya licin dan berlendir sehingga sangat sulit untuk dipegang.
Siapapun pasti tahu dengan belut. Namun tidak semua orang menyukainya. Padahal belut banyak memiliki nutrisi yang berperan penting dalam memperkuat imunitas tubuh, mencegah anemia, sampai memperkuat tulang dan gigi.
Belut terbagi menjadi beberapa jenis, ada yang berasal dari air tawar maupun dari air laut. Belut yang kerap dikonsumsi juga bisa berasal dari alam atau yang dibudidayakan. Apa pun jenisnya, belut bisa memberikan banyak manfaat kesehatan.
Belut mengandung makronutrisi penting, yakni protein, lemak, dan karbohidrat. Selain itu, belut juga mengandung aneka vitamin dan mineral yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, ada banyak manfaat belut untuk kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.
Dalam 100 gram daging belut, terkandung sekitar 185 kalori dan beragam nutrisi berikut ini. 18,5 gram protein, 11,5 gram lemak, 270 miligram kalium, 20 miligram kalsium, 6,5 mikrogram selenium, 1,6 miligram zinc, 65 miligram kolin, 3500 IU vitamin A, 930 IU vitamin D
BACA JUGA:Mitos atau Fakta, Kaki Anak Dipecut Ikan Belut Bisa Cepat Berjalan? Ini Penjelasannya
Tidak hanya itu, belut pun dilengkapi dengan fosfor, zat besi, folat serta vitamin B, vitamin C, dan vitamin E. Belut juga baik dikonsumsi oleh siapa saja untuk menambah asupan gizi, termasuk bayi, anak-anak, serta ibu hamil dan menyusui.
Karena belut mengandung aneka nutrisi, ada banyak manfaat belut bagi tubuh seperti, :
1. Menambah energi dan stamina
Karena mengandung nutrisi yang cukup lengkap, belut baik dikonsumsi sebagai lauk pendamping nasi. Kandungan gizi, terutama protein, yang tinggi bisa menambah energi dan stamina tubuh, sehingga kamu bisa melakukan beragam aktivitas dan tidak cepat lelah.
2. Memenuhi kebutuhan protein harian