Manfaat Minum Susu Kunyit atau Golden Milk, Jantung Menjadi Sehat

Reporter: Candra Hadinata |

Editor: Candra Hadinata |

Senin , 25 Nov 2024 - 09:15

Susu kunyit atau golden milk sangat baik untuk kesehatan tubuh, termasuk membuat jantung jadi sehat.--FOTO/ILUSTRASI

Studi pun menunjukkan bahwa curcumin bisa meningkatkan kadar brain-derived neurotrophic factor (BDNF). BDNF adalah senyawa yang berperan dalam pembentukan sel-sel baru di otak.

Tingkat BDNF yang rendah sering dikaitkan dengan berbagai gangguan otak, ya salah satunya penyakit Alzheimer. Untuk itu, ada potensi dari susu kunyit untuk meningkatkan kesehatan otak sekaligus menurunkan risiko penyakit Alzheimer. Apalagi rempah tambahan dari susu kunyit, seperti jahe atau kayu manis juga memiliki senyawa curcumin.

5. Memperbaiki mood

Sebuah penelitian meminta 60 orang pengidap depresi yang terbagi dalam 3 kelompok minum curcumin, obat antidepresan, dan kombinasi keduanya selama 6 minggu.

Hasilnya menunjukkan orang yang minum kombinasi susu kunyit dan obat antidepresan mengalami peningkatan suasana hati yang lebih baik. Perubahan yang lebih baik ini tentu membuat gejala depresi akan berkurang. Depresi merupakan gangguan suasana hati yang juga dikaitkan dengan rendahnya kadar BDNF.

manfaat minum susu kunyit atau golden milk, jantung menjadi sehat                             radarkoran.com - seperti diketahui, knyit merupakan salah satu rempah yang telah lama dikenal manfaatnya untuk kesehatan tubuh. namun, apa jadinya apabila kunyit diolah menjadi susu kesehatan? ya, susu kunyit memang populer di india dengan nama golden milk, turmeric latte, atau haldi doodh. 
biasanya kunyit dicampur ke dalam susu sapi murni. hasilnya, jika rutin meminumnya, beragam penyakit bisa segera sembuh. penasaran apa saja manfaat kesehatan tubuh kalau minum susu kunyit? nah berikut ini penjelasannya: 
 
1. melindungi kesehatan jantung 
penyakit jantung sudah banyak menyebabkan kematian di seluruh belahan dunia. menariknya, kandungan curcumin dalam kunyit dapat meningkatkan fungsi lapisan endotel, yaitu lapisan yang membungkus pembuluh darah sekaligus menjaga jantung tetap sehat. 
 
2. menjaga kadar gula darah stabil 
kalau kamu membuat susu kunyit tanpa tambahan pemanis, maka manfaat susu kunyit ini bisa kamu dapatkan. kunyit, jahe, dan kayu manis dari susu kunyit dapat mengurangi jumlah glukosa yang diserap di dalam usus setelah kamu makan, sehingga gula darah akan lebih terkontrol.
baca juga:mitos atau fakta? susu beruang bisa bersihkan paru-paru
3. kurangi nyeri sendi dan peradangan 
studi menunjukkan kalau senyawa curcumin kunyit memiliki sifat antiradang sangat kuat. curcumin itu sendiri sering diolah ke dalam berbagai obat-obatan masalah peradangan sendi seperti steoarthritis atau rematik (rheumatoid arthritis).
studi juga menemukan bahwa asupan 500 miligram curcumin setiap hari lebih ampuh untuk mengurangi nyeri sendi dibanding 50 miligram obat radang dan sendi generik. 
 
4. meningkatkan kesehatan otak 
studi pun menunjukkan bahwa curcumin bisa meningkatkan kadar brain-derived neurotrophic factor (bdnf). bdnf adalah senyawa yang berperan dalam pembentukan sel-sel baru di otak.
 
tingkat bdnf yang rendah sering dikaitkan dengan berbagai gangguan otak, ya salah satunya penyakit alzheimer. untuk itu, ada potensi dari susu kunyit untuk meningkatkan kesehatan otak sekaligus menurunkan risiko penyakit alzheimer. apalagi rempah tambahan dari susu kunyit, seperti jahe atau kayu manis juga memiliki senyawa curcumin. 
 
5. memperbaiki mood 
sebuah penelitian meminta 60 orang pengidap depresi yang terbagi dalam 3 kelompok minum curcumin, obat antidepresan, dan kombinasi keduanya selama 6 minggu. 
hasilnya menunjukkan orang yang minum kombinasi susu kunyit dan obat antidepresan mengalami peningkatan suasana hati yang lebih baik. perubahan yang lebih baik ini tentu membuat gejala depresi akan berkurang. depresi merupakan gangguan suasana hati yang juga dikaitkan dengan rendahnya kadar bdnf.