Daftar Berbagai Sayuran Penurun Trigliserida

Reporter: Aditiya R R |

Editor: Eko Hatmono |

Kamis , 22 May 2025 - 10:44

Sayuran Penurun Trigliserida--FOTO/ILUSTRASI

daftar berbagai sayuran penurun trigliserida                            radarkoran.com - trigliserida adalah salah satu jenis lemak dalam darah yang berperan sebagai sumber energi utama tubuh dan tempat menyimpan cadangan energi. namun, saat kadarnya terlalu tinggi di dalam darah akan berpotensi memicu pembentukan plak yang menyumbat dinding pembuluh darah. hal ini berisiko menyebabkan penyakit jantung sampai stroke.
beberapa sayuran berikut ini memiliki manfaat untuk menurunkan kadar trigliserida, kolesterol jahat (ldl), atau keduanya, tergantung pada kandungan senyawa aktifnya. umumnya, jenis-jenis sayuran ini mudah dijumpai di pasar.  berikut ini adalah berbagai pilihan sayuran penurun trigliserida yang bisa anda coba:
 
1. bawang putih
bawang putih tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur, tetapi juga memiliki potensi untuk menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat. hal ini diduga berkat sifat antihiperlipidemia yang dimilikinya.
 
2. brokoli
sayuran penurun trigliserida selanjutnya adalah brokoli. sayuran hijau ini mengandung senyawa aktif sulforaphane yang bersifat antioksidan dan antiradang guna mengurangi peradangan pemicu penyakit akibat tumpukan plak pada pembuluh darah. 
selain itu, serat yang terkandung dalam brokoli berperan dalam memperlambat penyerapan lemak dan gula di usus, serta bantu mengikat lemak dalam saluran pencernaan. dengan begitu, lonjakan trigliserida dalam darah dapat dicegah.
 
3. bayam
selain brokoli, bayam juga termasuk sayuran penurun trigliserida yang bisa anda coba. sayuran hijau ini mengandung senyawa antioksidan dan antiradang yang berperan dalam menurunkan kadar trigliserida dalam darah. 
bahkan, kandungan vitamin b3 di dalamnya berkontribusi dalam menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah. 
baca juga:manfaat stmj bagi kesehatan yang perlu diketahuibaca juga:manfaat stmj bagi kesehatan yang perlu diketahui
4. wortel
wortel mengandung serat larut dan beta karoten yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. selain itu, kandungan antioksidan dalam wortel juga dapat mendukung metabolisme lemak sehingga membantu menurunkan kadar trigliserida secara tidak langsung. 
 
5. tomat
mengonsumsi tomat secara rutin juga dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan menjaga agar tetap stabil. kemampuan ini diperoleh berkat senyawa antioksidan dan antiradang berupa likopen yang berkontribusi dalam mengurangi risiko kerusakan sel akibat penumpukan plak pada pembuluh darah. 
agar efek senyawa tersebut lebih optimal dalam menurunkan kadar trigliserida, anda bisa mengolah tomat dengan lemak sehat, seperti minyak zaitun.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR KEPAHIANG, EDISI JUMAT 23 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan