Ini 3 Jenis Sayuran yang Bahaya Ketika Salah Cara Mengkonsumsinya

Radarkoran.com - Meskipun 3 jenis sayuran ini banyak manfaat terhadap kesehatan tubuh. Namun ternyata juga dapat berbahaya bagi tubuh jika salah cara mengkonsumsinya.

Salah cara mengkomsumsi yang dimaksud ialah, salah satu kebiasaan seseorang yang sering mengkonsumsi sayuran mentah atau sebagai lalapan.

Sebelum membahas 3 jenis sayuran yang berbahaya jika dijadikan lalapan, maka dari beberapa sumber yang dirangkum Radarkoran.com, sayuran merupakan salah satu makanan yang menawarkan nutrisi dan khasiat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Bahkan setiap hari, seseorang pun dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran. Namun, konsumsi sayuran tetap perlu diperhatikan.

Sejumlah orang mungkin suka mengonsumsi sayuran mentah karena diyakini bisa memberikan nutrisi yang utuh, sehingga bisa mengurangi risiko beberapa macam penyakit dan memberi energi lebih banyak.

BACA JUGA:Kamu Sembelit, Atasi dengan Beberapa Jenis Buah Ini

BACA JUGA:Manfaat Menanam Pohon Kelor di Depan Rumah, Ampuh Usir Makhluk Halus dan Menangkal Santet?

Lantas sayuran apa yang berbahaya untuk tubuh jika  salah cara mengkonsumsinya. Berikut ulasannya:

1. Kentang

Kentang termasuk ke dalam jenis sayur-sayuran yang sebaiknya tidak dikonsumsi mentah. Di dalam kentang mentah terdapat solanin, racun alami yang bisa berbahaya bila dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Jika kentang mentah dimakan, bisa menyebabkan masalah pencernaan, seperti muntah, diare, dan sakit perut.

2. Kubis

Mungkin terlihat lebih segar jika dikonsumsi dalam keadaan mentah, kubis juga cocok dipadukan sebagai campuran salad hingga sandwich.

Namun, konsumsi kubis dalam keadaan mentah bukanlah pilihan tepat. Kubis mengandung bakteri berbahaya seperti E.coli atau salmonella.

Kubis juga mengandung sulfur yang dapat menyebabkan penyakit kembung, bergas, dan rasa tidak nyaman dalam sistem pencernaan.

3. Terong

Beberapa orang mungkin senang makan terong mentah. Namun kenyataannya terong juga termasuk ke dalam sayuran yang berbahaya jika dikonsumsi secara mentah.

Sama seperti kentang, terong mengandung solanin yang dapat menyebabkan seseorang merasa mual, muntah, serta terkena masalah pencernaan lainnya.