Jambu Biji Merah dan Jambu Biji Putih, Mana yang Lebih Sehat?
Perbedaan jambu biji merah dan jambu biji putih--FOTO/TANGKAPAN LAYAR
Radarkoran.com - Jambu biji merupakan buah yang kaya zat besi, kalsium, dan fosfor. Para ahli gizi menyarankan agar buah satu ini ditambahkan ke dalam menu makanan seseorang.
Namun, harus diketahui bahwa beberapa buah memiliki banyak varietas, di mana masing-masing memiliki manfaat kesehatannya sendiri.
Begitu juga jambu biji yang memiliki dua varietas, yakni jambu biji merah dan jambu biji putih.
Jambu biji merah dan jambu biji putih
Ahli gizi senior di Rumah Sakit Bhatia Mumbai Tanvi S Chiplunkar mengatakan, selain kaya sumber zat besi, kalsium, dan fosfor, jambu biji juga merupakan sumber serat makanan yang baik. Buah satu ini berguna untuk menjaga kadar gula darah pada penderita diabetes
Masing-masing varietas jambu biji memiliki manfaat kesehatan yang berbeda-beda. Berikut kandungan jambu biji merah dan putih.
BACA JUGA:Catat, Berikut Jambu Biji Yang Populer Diindonesia
1. Kandungan jambu biji merah
Jambu biji merah mengandung lebih banyak air, sedikit gula, karbohidrat, dan vitamin C. Buah satu ini juga menawarkan lebih banyak antioksidan daripada jambu biji putih.
Dibanding jambu biji putih, jambu biji merah memiliki lebih sedikit biji.
Jambu biji merah kerap disebut sebagai "buah super" karena banyak mengandung serat nutrisi, vitamin A dan C, asam lemak tak jenuh ganda omega 3 dan omega 6, serta vitamin C.
2. Kandungan jambu biji putih