Catat, Ini Nutrisi dan Vitamin yang Terkandung Dalam Beras Merah

-Protein: 6 g

-Lemak: 2 g

Beras merah sedikit lebih tinggi kalori dan karbohidratnya dari nasi putih tapi juga memiliki lebih banyak protein serta serat. Perlu dicatat bahwa secangkir nasi yang dimasak sebenarnya adalah dua porsi biji-bijian.

Beras merah juga merupakan sumber fenol dan flavonoid yang kaya, dua jenis antioksidan yang membantu mengurangi kerusakan sel dan mengurangi risiko penuaan dini. Beras merah menyediakan banyak vitamin dan mineral, seperti:

BACA JUGA: Kaya Nutrisi, Ini 7 Manfaat Semangka Kuning untuk Kesehatan

-Kalsium

-Zat besi

-Mangan

-Magnesium

-Fosfor