Rasarkoran.com - Gula aren atau gula merah yang dibuat dari air nira memiliki banyak manfaat yang ditawarkan untuk Kesehatan tubuh.
Gula aren tak hanya memberikan rasa manis, tapi juga bagus untuk menjaga berat badan dan menawarkan manfaat kesehatan lain. Gula aren memiliki andungan vitamin, mineral serta antioksidan esensial, pemanis alami ini mampu mengurangi kolesterol dan menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Gula aren bersifat antiradang dan membantu melancarkan sirkulasi darah. Pemanis alami ini sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Gula ini mengandung mineral tinggi dan senyawa alami yang mendukung fungsi kardiofaskular.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Agricultutal and Biological Sciences menyatakan bahwa gula aren dicerna lebih lambat daripada gula rafinasi . Inilah yang membuatknya lebih sehat dari pada gula putih.
Berikut sederet manfaat gula aren bagi kesehatan jantung:
1. Kaya Antioksidan
Gula aren mengandung antioksidan yang membantu mencegah stres oksidatif, penyebab utama penyakit jantung.
Antioksidan berfungsi melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga berpotensi menurunkan risiko serangan jantung.
BACA JUGA:7 Khasiat Jahe Merah Campur Gula Aren, Bisa Mencegah Kanker Ovarium
2. Mengandung Mineral Penting
Gula aren kaya akan mineral seperti kalium dan magnesium.
Kalium membantu mengendalikan tekanan darah dengan menyeimbangkan kadar natrium, sehingga mengurangi tekanan darah pada jantung. Magnesium membantu relaksasi pembuluh darah, yang penting untuk kesehatan jantung.