Pertama-tama, cuci bersih kunyit dan jahe lalu parut halus. Masukkan ke dalam teko bersama asam jawa, pekak, dan kayu manis. Didihkan air, kemudian seduh bahan jamu dengan air mendidih. Diamkan selama 10 menit hingga aromanya wangi, lalu saring jamu ke dalam gelas. Tambahkan sedikit madu jika diinginkan, dan nikmati selagi hangat.
4. Jamu Jahe Kunyit Iris
Untuk membuat jamu ini, siapkan 75 gram jahe segar, 75 gram kunyit segar, 1 sdt asam jawa, dan 750 ml air. Bahan-bahan ini mudah ditemukan dan sering digunakan dalam jamu tradisional.
Kupas jahe dan kunyit, lalu cuci bersih dan iris tipis sesuai selera. Rebus air hingga mendidih, masukkan jahe dan kunyit ke dalamnya. Tambahkan asam jawa, aduk rata, dan biarkan mendidih. Setelah air mendidih dan warna berubah, saring jamu ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.
5. Seduhan Kunyit Kayu Manis
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seduhan kunyit kayu manis adalah 200 ml air panas, 2 sdm kunyit segar parut, 1 sdt perasan lemon (atau jeruk nipis), 1/2 sdt kayu manis bubuk, dan 1 sdt madu. Kombinasi bahan ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga lezat.
Campurkan kunyit parut, kayu manis, dan perasan lemon dalam gelas, lalu seduh dengan air panas. Aduk sesekali hingga bahan-bahan tercampur rata. Saring ke dalam gelas lain, tambahkan madu, dan nikmati selagi hangat