5 Pengawet Alami yang Mudah Ditemukan dan Aman Dikonsumsi

Sabtu 22 Feb 2025 - 09:53 WIB
Reporter : Aditiya R R
Editor : Eko Hatmono

5. Garam

Garam merupakan pengawet alami dengan sifat menarik cairan (osmotik), sehingga kadar air dalam makanan berkurang serta menghambat kuman yang hendak berkembang biak pada makanan. Biasanya, garam digunakan untuk mengawetkan daging, asinan, atau ikan.

Kategori :