Udang Rebon, Kecil Tapi Miliki Segudang Manfaat bagi Kesehatan
Manfaat rebon--FOTO/ILUSTRASI
Radarkoran.com- Rebon merupakan makanan yang cukup banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain mudah ditemukan dan dijual dengan harga yang terjangkau, udang rebon juga memiliki manfaat yang tidak kalah banyak dibandingkan dengan jenis udang lainnya.
Berkat nutrisinya yang melimpah, manfaat udang rebon untuk kesehatan tubuh tidak perlu diragukan lagi. Berikut ini adalah beberapa manfaat udang rebon yang bisa Anda peroleh:
1. Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh
Kandungan protein dalam udang rebon dibutuhkan untuk membentuk dan memelihara jaringan tubuh, termasuk otot. Bahkan, nutrisi ini juga bermanfaat dalam memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh orang yang mengalami cedera atau luka maupun yang sedang sakit.
2. Mengurangi peradangan
Manfaat rebon dalam mengurangi peradangan diperoleh dari kandungan antioksidan astaxanthin serta chitosan di dalamnya. Kedua kandungan di dalam rebon ini berperan penting untuk mencegah tubuh mengalami peradangan dengan cara menangkal radikal bebas yang berpotensi merusak sel-sel tubuh.
BACA JUGA: Hobi Makan Rujak Buah? Ternyata Ini Manfaatnya untuk Kesehatan
3. Mencegah osteoporosis
Udang rebon menjadi pilihan makanan yang baik dikonsumsi untuk mencegah osteoporosis. Kandungan protein, fosfor, kalium, dan kalsium di dalam udang rebon berperan penting untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang, sehingga osteoporosis dapat dicegah.
Selain baik untuk tulang, tercukupinya asupan kalsium dan protein juga dapat memelihara kesehatan otot agar tetap bisa berfungsi dengan baik.
4. Memperkuat daya tahan tubuh