6 Manfaat Daging Nangka untuk Kesehatan Tubuh

Radarkoran.com - Buah nangka adalah jenis buah manis yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi. Dalam bentuk yang belum matang, nangka digunakan untuk membuat kari yang pedas dan lezat. Bagi para vegetarian, nangka pun dapat menjadi alternatif yang baik sebagai pengganti daging. Berikut khasiat daging nangka untuk kesehatan beserta penjelasannya:

1. Mencegah diabetes tipe-2 

Dalam mengelola diabetes secara alami, beberapa perubahan gaya hidup bisa membantu kamu mencapai hasil signifikan. Kamu dapat melakukan beberapa perubahan pola makan untuk mencegah diabetes tipe-2. Contohnya, memasukkan daging nangka dalam makanan sehari-hari, kamu dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe-2 dan masalah jantung, berkat adanya karotenoid di dalamnya. Sebuah penelitian oleh Universitas Campinas di Brasil menemukan bahwa nangka memiliki komposisi karotenoid yang tinggi. 

2. Mengendalikan kadar gula 

Daging nangka mempunyai indeks glikemik rendah yang membantu mencegah kadar gula di dalam aliran darah kamu melonjak. Menurut para peneliti dari Universitas Sri Jayewardenepura di Sri Lanka, biji nangka merupakan sumber serat makanan yang baik. Jadi, lain kali apabila seseorang yang kamu kenal didiagnosis menderita diabetes, kamu bisa meminta mereka untuk berkonsultasi dengan ahli gizi dan mempertimbangkan mengonsumsi daging nangka. 

3. Kaya vitamin C 

Jumlah vitamin C yang tinggi dalam buah ini dapat membantu mencegah peradangan yang menyebabkan kanker serta penyakit jantung. Sebuah penelitian yang dilakukan di National Institutes of Health di Maryland menemukan bahwa pola makan yang kaya akan buah-buahan serta sayuran dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular, strok, dan kanker yang lebih rendah, serta meningkatkan umur panjang.

BACA JUGA:Khasiat Jintan Hitam Campur Madu, Salah Satunya untuk Kesuburan Pria dan Wanita

4. Menjaga tekanan darah tetap terkendali 

Daging nangka mengandung banyak flavanon, yang bukan hanya membantu menurunkan tekanan darah, tapi juga menjaga kadar gula darah dan kolesterol dalam kisaran normal. 

5. Meningkatkan kekebalan tubuh 

Khasiat daging nangka selanjutnya bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan vitamin A dan C yang tinggi mencegah sejumlah penyakit dan membantu mengurangi risiko infeksi virus dengan meningkatkan kekebalan tubuh kamu. 

6. Menjaga kesehatan kulit 

Pernahkah kamu mendengar pepatah bahwa makan nangka akan membuat kamu awet muda? Tingginya nutrisi serta antioksidan seperti vitamin C juga bisa meningkatkan kesehatan kulit, sebuah fakta yang dibuktikan oleh sebuah penelitian di Universitas Mauritius.