Andaliman Bumbu Khas Batak yang Unik dan Kaya Manfaat.

Rabu 01 Jan 2025 - 11:10 WIB
Reporter : Iyus Ismail
Editor : Eko Hatmono

Mengoleskan ekstrak atau minyak andaliman ke kulit yang luka dapat mempercepat proses penyembuhan luka. Ini karena senyawa bioaktif di dalam andaliman, seperti flavonoid, steroid,  saponin, dan tanin, mampu merangsang pertumbuhan sel dan jaringan luka sehingga luka menjadi lebih cepat sembuh. 

 

4. Mencegah anemia

Karena memuat kandungan zat besi, mengonsumsi andaliman dapat mencegah anemia. Tubuh membutuhkan zat besi untuk memproduksi hemoglobin, yaitu protein dalam sel darah merah yang berfungsi untuk membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. 

 

5. Mengatasi sakit gigi

Buah andaliman juga bisa dijadikan sebagai obat sakit gigi. Pasalnya, sifat antibakteri yang dimiliki andaliman mampu membasmi bakteri yang ada di rongga mulut, sehingga meringankan sakit gigi yang diderita.

 

Cara mendapatkan manfaat andaliman sebagai obat sakit gigi cukup mudah. Anda hanya perlu menghancurkan buah andaliman sampai halus lalu mengoleskannya ke gusi atau gigi yang sakit. 

 

6. Meredakan radang sendi

Ekstrak andaliman berpotensi dijadikan sebagai obat radang atau nyeri sendi. Alasannya karena dalam ekstrak andaliman terdapat senyawa antiradang golongan monoterpenoid, seperti limonene, citronellal, geranyl acetate, dan geraniol, yang dapat mengurangi peradangan. 

 

7. Mencegah penyakit kanker

Sifat antikanker yang dimiliki andaliman mampu meminimalkan risiko terkena penyakit kanker. Kandungan karoten di dalam andaliman pun bersifat antioksidan sehingga dapat melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan memicu penyakit kronis, seperti kanker.  

 

Kategori :