Dampak Negatif Mengonsumsi Ubi Jalar Berlebih, Apa Saja?

Minggu 23 Feb 2025 - 10:31 WIB
Reporter : Gatot Julian
Editor : Eko Hatmono

5. Kerusakan Gigi

Ubi jalar dapat menyebabkan kerusakan gigi jika dikonsumsi secara berlebihan, karena mengandung karbohidrat yang dapat menyebabkan plak gigi. Maka penting sekali untuk memperhatikan tindakan seperti menggosok gigi rutin untuk mencegah kerusakan gigi. 

 

6. Gangguan Kulit

Ubi jalar dapat menyebabkan gangguan kulit, seperti jerawat atau eksim, jika dikonsumsi secara berlebihan. Selain itu, Ubi jalar mengandung beta karoten yang tinggi dan tubuh orang dengan variasi genetik tertentu sulit mengubah beta karoten menjadi vitamin A. Penumpukan beta karoten menyebabkan warna kulit menjadi jingga kekuningan. 

 

Dengan berbagai dampak yang bisa terjadi karena mengkonsumsi Ubi jalar berlebihan. Perlu tips konsumsi ubi jalar seperti memastikan untuk mengonsumsi ubi jalar dalam jumlah yang tepat, yaitu sekitar 1-2 kali seminggu. Lalu pilih ubi jalar yang segar dan tidak busuk untuk menghindari keracunan.

Kemudian dapat mengkonsumsi ubi jalar dengan makanan lain, seperti sayuran atau protein, untuk memastikan bahwa tubuh Anda mendapatkan nutrisi yang seimbang.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati ubi jalar sebagai bagian dari diet seimbang dan sehat. 

 

Kategori :