Radarkoran.com - Ada puluhan jenis kurma di dunia. Meskipun sama legit dan manis rasanya, ada 9 jenis kurma yang masuk daftar kurma terbaik di dunia.
Kurma jadi salah satu menu takjil yang populer saat bulan puasa ramadan. Manisnya kurma memang cocok jadi santapan setelah berpuasa seharian.
Rasa manis kurma sendiri didapat dari kandungan gula alami yang ditemukan di dalamnya vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Gula ini terbilang lebih sehat dibandingkan gula tambahan atau buatan Makan kurma juga jadi salah satu sunnah yang dilakukan oleh Nabi Muhammad SAW.
"Rasulullah berbuka puasa dengan makan beberapa biji kurma muda. Jika tidak ada, maka dengan beberapa butir kurma biasa dan beberapa teguk air." (HR Abu Dawud dan at-Tirmidzi)
Kurma terbaik di dunia Kebanyakan kurma berasal dari negara-negara di kawasan Timur Tengah. Beda negara, beda juga jenis kurmanya. Merangkum Taste Atlas, berikut beberapa jenis kurma terbaik di dunia.
1. Deglet Nour (Aljazair)
Deglet nour menjadi salah satu varietas kurma yang paling umum dikonsumsi. Ukurannya kecil, berwarna kuning keemasan, dan memiliki ciri khas daging yang hampir bening. Rasa manisnya juga dianggap mirip dengan rasa karamel. Selain di Aljazair, deglet nour juga dibudidayakan di Israel dan Amerika Serikat (AS).
2. Siwa Oasis (Mesir )
Selama ribuan tahun, para petani Siwa Oasis di gurun Mesir bagian barat telah memanfaatkan airnya untuk menanam kurma kenyal satu ini.
Para produsen biasanya menjual kurma dalam bentuk segar dan kering. Setelah 10 tahun pertama, setiap tanaman menghasilkan sekitar 50 kilogram (kg) kurma per tahun.
3. Medjool (Maroko)
Medjool merupakan salah satu varietas kurma terpopuler di dunia. Kurma ini pertama kali dibudidayakan di Talifalt, Maroko. Namun, kini tumbuh di kawasan Timur Tengah dan Afrika Utara.