Radarkoran.com - Daun salam tentu tidak asing lagi bagi anda yang sering bergelut di dapur. Daun ini sering digunakan untuk salah satu bahan olahan masakan sehari-hari.
Namun selain bumbu dapur ternyata manfaat daun salam lebih dari itu. Memiliki nama ilmiah Syzygium polyanthum ternyata daun salam sangat baik untuk kesehatan.
Daun salam diketahui mengandung beberapa vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, serat, dan magnesium.
Bahkan manfaat daun salam diyakini baik untuk kesehatan tubuh dan bisa mengobati sejumlah penyakit. Simak manfaat daun salam untuk kesehatan yang jarang diketahui :
BACA JUGA:Air Rebusan yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Kaum Hawa Merapat
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Tanaman yang sering dijadikan rempah ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat daun salam ini tentu saja didapat berkat kandungan vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan imunitas. Beberapa vitamin dan mineral yang dimaksud adalah vitamin A, B6, C, dan zinc.
2. Mencegah batu ginjal
Studi menunjukkan bahwa ekstrak daun salam bermanfaat untuk mencegah batu ginjal. Manfaat daun salam ini didapat karena daun salam dapat mengurangi jumlah urease di dalam tubuh. Urease sendiri adalah enzim yang memicu terbentuknya batu ginjal jika jumlahnya berlebih.
3. Menjaga kadar gula darah
Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi ekstrak daun salam secara rutin dapat membantu menurunkan serta mengelola kadar gula darah pada penderita diabetes. Manfaat daun salam ini diperoleh dari kandungan polifenol di dalamnya.
BACA JUGA:Selain untuk Hilangkan Bau Badan, Ini Sederet Manfaat Daun Sirih yang Jarang Diketahui
4. Menurunkan kolesterol