Khasiat Buncis, Salah Satunya Meningkatkan Kesuburan Wanita
Buncis merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat meningkatkan kesuburan wanita. --FOTO/ILUSTRASI
Khasiat lainnya dari mengonsumsi buncis bisa membantu memenuhi kebutuhan folat yang bisa meredakan sekaligus mencegah depresi. Perlu untuk diketahui bahwa mengonsumsi asam folat yang cukup, bisa mencegah kelebihan homosisteine dalam tubuh.
Kelebihan homosistein justru dapat menghentikan suplai darah dan nutrisi lain ke otak. Akibatnya, suplai darah yang menurun ke otak mengganggu produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin, yang semuanya berperan mengatur suasana hati, keinginan untuk tidur, hingga nafsu makan.
5. Menjaga kesehatan janin
Buncis salah satu sayuran yang memiliki khasiat dalam menjaga kesehatan bayi dalam kandungan, lantaran sayuran ini memiliki kandungan asam folat. Perlu diketahui juga, bahwa nutrisi dalam buncis ini berperan untuk menjaga kesehatan janin di awal pertumbuhannya.
Selain itu, asupan folat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang pada janin. Kalau kekurangan asupan asam folat saat sedang hamil, risiko bayi mengalami kelainan saat lahir pun meningkat.