10 Khasiat Buah Bit, Salah Satunya Menurunkan Kadar Gula Darah

Reporter: Candra Hadinata |

Editor: Candra Hadinata |

Selasa , 03 Dec 2024 - 17:17

Ternyata buah bit memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan, salah satunya dapat menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh. --FOTO/ILUSTRASI

10 khasiat buah bit, salah satunya menurunkan kadar gula darah                             radarkoran.com- apakah anda suka mengonsumsi sayur bit? bit adalah merupakan salah satu sayuran yang jarang dikonsumsi masyarakat indonesia. ya, buah bit memiliki warna cerah dan rasa tanah, makanan yang memikat mata dan indera perasa. 
warna merah tua pekatnya menambah semburat warna pada hidangan apa pun, sementara rasa tanahnya yang khas menawarkan pengalaman kuliner yang unik. baik dipanggang, diasamkan, atau diparut mentah, kegunaan bit di dapur tidak mengenal batas. 
selain daya tarik estetikanya, ternyata buah bit menawarkan banyak khasiat kesehatan, menjadikannya sebagai sayuran yang sangat baik dan layak untuk 
dikonsumsi. dari kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular hingga kandungan nutrisinya yang tinggi, bit jadi makanan sehat yang lezat dan bergizi. nah, berikut khasiat buah bit untuk kesehatan tubuh: 
1. menurunkan tekanan darah 
tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan faktor risiko yang signifikan untuk penyakit jantung dan strok. sebuah meta-analisis dari 16 uji coba yang dipublikasikan dalam journal of nutrition pada tahun 2013 telah menunjukkan bahwa nitrat yang terkandung dalam buah bit dapat membantu melebarkan pembuluh darah, yang menyebabkan tekanan darah rendah. seiring dengan waktu, hal itu bisa berkontribusi pada kesehatan kardiovaskular yang lebih baik dan mengurangi risiko hipertensi.
2. kaya antioksidan 
bit adalah sumber antioksidan yang ampuh, termasuk betalain dan betacyanin, yang membantu melawan stres oksidatif maupun menetralkan radikal bebas dalam tubuh. senyawa-senyawa ini memainkan peran penting dalam mengurangi risiko penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan sel. selanjutanya, buah bit juga mengandung banyak protein, tembaga, magnesium, karbohidrat, serat, zat besi, serta nutrisi vitamin c. 
3. rendah kalori 
untuk mereka yang memperhatikan asupan kalori dan ingin menurunkan berat badan, bit merupakan tambahan yang fantastis untuk diet sehat. bit sangat rendah kalori, yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet menurunkan berat badan.
4. bersifat antiinflamasi 
peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung, radang sendi, serta kanker. sifat antiinflamasi bit membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang berpotensi menurunkan risiko timbulnya kondisi ini. 
baca juga:manfaat buah bit bagi tubuh, salah satunya jaga kesehatan jantung
5. melindungi kesehatan usus 
kandungan serat yang ada dalam bit mendukung kesehatan pencernaan dengan meningkatkan keteraturan dan mencegah sembelit. selain itu, keberadaan nitrat di dalam makanan bisa meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus, mendukung mikrobioma yang sehat dan fungsi usus secara keseluruhan. 
6. antikanker 
menurut journal of cancer prevention, bit adalah sumber polifenol, flavonoid, nitrat makanan, dan nutrisi bermanfaat lainnya yang bisa mencegah risiko kanker jenis tertentu seperti kanker usus besar, dan mengelola efek yang tidak diinginkan terkait kemoterapi. 
7. menjaga kesehatan otak 
nitrat di dalam bit telah terbukti meningkatkan aliran darah ke otak, yang bisa meningkatkan fungsi kognitif dan menunda penurunan kognitif terkait usia. selain itu, antioksidan dalam bit juga dapat membantu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif. 
8. mencegah anemia 
anemia, yang ditandai dengan kekurangan sel darah merah atau hemoglobin dalam darah, bisa menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan masalah kesehatan lainnya. bit kaya zat besi dan folat, nutrisi penting untuk produksi sel darah merah, menjadikannya tambahan yang berharga untuk diet untuk mencegah dan mengelola anemia. 
9. baik untuk hati 
sifat detoksifikasi bit membuatnya bermanfaat bagi kesehatan hati. bit membantu merangsang fungsi hati dan mendorong pembuangan racun dari tubuh, mendukung kesehatan dan fungsi hati secara keseluruhan.
10. mengatasi diabetes 
meskipun mempunya rasa manis alami, bit memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti dampaknya terhadap kadar gula darah sangat minimal. selanjutnya kandungan serat dan nitrat dalam bit dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin serta mengatur kadar gula darah, sehingga menjadikannya pilihan makanan yang aman bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RADAR KEPAHIANG, EDISI RABU 4 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan