10 Daftar Makanan Tinggi Zat Besi untuk Penderita Darah Rendah dan Anemia
Ada banyak makanan tinggi zat besi untuk penderita darah rendah dan anemia.--FOTO/ILUSTRASI
Radarkoran.com - Kekurangan asupan makanan dengan kandung zat besi bisa menyebabkan tekanan darah menurun, dan lebih parahnya berujung anemia. Biasanya gejala yang akan kamu rasakan seperti pusing, sakit kepala, sesak napas, lemas, jantung berdebar, hingga pingsan.
Sejatinya, zat besi adalah mineral yang dapat kita temukan dalam tubuh. Zat besi terdapat dalam hemoglobin (Hb) di dalam sel darah merah. Tak hanya itu, zat besi juga terdapat di otot tubuh kita yang disebut mioglobin.
Berdasarkan penelitian ilmiah yang dikutip pada jurnal National Library of Medicine (2014), hemoglobin berperan mengangkut oksigen dalam darah kita dari paru-paru untuk disalurkan ke bagian tubuh lain. Sedangkan mioglobin berfungsi menyimpan oksigen yang dibutuhkan tubuh.
Berdasarkan standar Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang ditetapkan Kementerian Kesehatan pada 2019, anak di atas satu tahun membutuhkan rata-rata asupan zat besi sebanyak 7-10 miligram per hari. Adapun remaja berusia di atas 12 tahun, perlu memenuhi kebutuhan rata-rata zat besi paling tidak 11-15 miligram per hari.
Sementara perempuan dewasa di atas 18 tahun membutuhkan rata-rata 18 miligram zat besi, dan laki-laki 9 miligram saja per hari.
- Tag
- Share
-
-
