UP2K Desa Air Sempiang Produksi 7 Olahan Makanan

KABAWETAN RK - Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Putri Land Bouw binaan PKK Desa Air Sempiang Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu memproduksi tujuh olahan makanan.

Pembina Kelompok UP2K PKK Desa Air Sempiang, Midiyarti mengatakan, produk unggulan UP2K Land Bouw itu seperti keripik labu siam, abon lele, stik tahu, keripik pisang vanila, jipang chips dan kopi bubuk petik merah.

"UP2K mulai memproduksi abon lele, stik tahu, keripik pisang vanili, jipang chips dan kopi bubuk petik merah sejak 2019 lalu," Midiyarti, Rabu 10 Januari 2024.

Dilanjutkannya, untuk produk keripik labu siam dijual dengan harga Rp. 15.000 perkemasan, jipang chips Rp 15.000, stik daun labu siam Rp 15.000, abon lele Rp 25.000, kripik pisang vanili Rp 15.000 dan kopi petik merah Rp 25.000. Hal ini merupakan upaya Pemdes Air Sempiang untuk meningkatkan dan memotivasi masyarakat. Supaya UMKM di desa bisa lebih berkembang dan masyarakat bisa lebih sejahtera. 

Midiyarti menambahkan, tujuh produk olahan makanan tersebut, dibuat secara berkelompok, yang terdiri dari ibu-ibu PKK Desa Air Sempiang sebanyak 8 orang. Sementara untuk bahan baku diperoleh dari para petani setempat. Sehingga produksi olahan makanan masih terbilang skala kecil tapi pemesanan sudah ada yang dari luar Kabupaten Kepahiang.

BACA JUGA:Turnamen Voli, Kades Gunung Agung: Peserta Harus Sportif

"Membuat tujuh produk, peralatannya masih manual tradisional, bumbunya pun sama masih tradisional," ucapnya.

Berkaitan dengan pemasaran produk, kata ibu kades ini masih menawarkan melalui media sosial. Produk tersebut juga dijual pada saat kegiatan PKK. Baik PKK desa, PKK kecamatan maupun pameran di kabupaten dan tingkat provinsi. 

“Kami masih mengharapkan pemerintah Kabupaten Kepahiang untuk bisa lebih membina lagi sektor UMKM dan pemberdayaan PKK, baik dari kemasan, modal dan pemasaran. Alhamdulillah produk kami sudah sering di pesan dan dibawa keluar Kepahiang," tutupnya.