Kue Kering yang Wajib Ada Saat Lebaran, Cek Daftarnya

Reporter: Aditiya R R |

Editor: Eko Hatmono |

Jumat , 28 Mar 2025 - 09:47

Kue lebaran--FOTO/ILUSTRASI

kue kering yang wajib ada saat lebaran, cek daftarnya                             radarkoran.com - lebaran sebentar lagi akan tiba. momen berkumpul bersama keluarga dan sahabat setelah 1 bulan berpuasa akan terasa semakin hangat dengan suguhan kue-kue kering khas lebaran. 
ragam kue lebaran yang tersedia tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga memiliki cerita dan tradisi tersendiri. yuk simak ada kue lebaran apa aja yang bisa jadi inspirasi suguhan di hari yang suci. 
berikut macam-macam jenis kue kering lebaran yang bisa jadi inspirasi. 
 
1. nastar
sebagai salah satu kue lebaran paling populer di indonesia, nastar memiliki rasa manis dan sedikit asam dari isian selai nanas, serta kelembutan dari adonan berbahan dasar tepung terigu, mentega, dan telur. kadang-kadang, taburan keju di atasnya menambah sensasi gurih. nastar ini berasal dari tradisi kuliner belanda dan bisa dibuat dengan memanggang adonan hingga berwarna keemasan.
 
2. kue putri salju
kue putri salju adalah kue yang berbentuk bulan sabit dan ditaburi gula halus yang menyerupai salju, memberikan sensasi lumer di mulut. putri salju memiliki tekstur renyah namun lembut dengan rasa gurih-manis. kue ini dibuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan kacang almond atau mete, lalu dipanggang hingga matang sebelum ditaburi gula halus.
baca juga:obat-obatan yang wajib dibawa saat mudik lebaran agar tetap nyaman dan fit 
3. kue lidah kucing
kue lidah kucing dikenal dengan bentuknya yang pipih dan panjang menyerupai lidah kucing, lho. memiliki tekstur renyah dan rasa yang manis-gurih. lidah kucing berasal dari pengaruh kuliner belanda dan dibuat dari tepung terigu, margarin, putih telur, serta gula halus, kemudian dipanggang hingga kering.
 
4. kastengel
kue kastengel yang berbentuk balok kecil ini memiliki aroma keju yang kuat dan tekstur yang renyah. kastengel juga berasal dari belanda dan dibuat dari tepung terigu, keju edam atau cheddar, mentega, dan kuning telur. proses pemanggangan hingga keemasan membuatnya semakin nikmat.
 
5. sagu keju
dengan bahan utama tepung sagu, kue ini memiliki tekstur lembut yang meleleh di mulut dan rasa gurih dari keju. sagu keju dibuat dengan campuran margarin, keju, dan telur, lalu dipanggang hingga matang. ukurannya yang kecil membuatnya mudah disantap dalam sekali gigitan.
 
6. cookies coklat
cookies dengan rasa coklat pekat memiliki tekstur renyah di luar dan sedikit chewy di dalam. dilengkapi dengan taburan chocolate chips, kue ini sangat digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa. proses pembuatannya menggunakan campuran tepung terigu, coklat bubuk, mentega, dan telur yang dipanggang hingga matang.
 
7. kue kacang
dengan tekstur yang lumer di mulut dan rasa gurih dari kacang tanah, kue ini selalu menjadi favorit saat lebaran. dibuat dari kacang tanah yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula, dan minyak sayur, kue ini dipanggang hingga matang dan beraroma harum.