Anda Diabetes tapi Suka Seafood? Ini 4 Jenis Makanan Laut yang Aman Dikonsumsi

Radarkoran.com - Untuk kita diketahui bersama, ada beberapa penyakit kronis yang bisa mengancam kesehatan. Salah satunya adalah penyakit diabetes. Penyakit diabetes terjadi akibat naiknya kadar gula di dalam tubuh. Karena itu, penderita diabetes harus memperhatikan pola makan mereka.

Tetapi bukan berarti para penderita diabetes tidak boleh mengonsumsi seafood. Bijaklah dalam mengonsumsi seafood sesuai porsi yang disarankan, gula darah akan tetap aman terkendali. Salah satu jenis seafood yang dianjurkan adalah ikan. Konsumsilah ikan paling tidak dua kali seminggu. Nah, berikut ini penjelasannya seperti dilansir Radarkoran.com : 

1. Ikan nila laut 

Ikan nila laut atau nila salin merupakan ikan rendah lemak yang dikenal sebagai sumber protein. Dibandingkan salmon ikan nila laut mempunyai harga yang lebih terjangkau dan lebih mudah didapatkan. Berkat perpaduan kandungan protein, asam lemak omega-3, serta omega-6, ikan nila laut memiliki manfaat bagi tubuh dalam merespons hormon insulin untuk menurunkan kadar gula darah. 

2. Tiram 

Pengidap diabetes dibolehkan mengonsumsi tiram sebagai sumber protein. Sebuah penelitian menunjukkan mengonsumsi tiram diyakini mampu mengurangi risiko munculnya komplikasi berupa penyakit jantung pada penderita diabetes tipe 2.

3. Udang 

BACA JUGA:Bintik Merah di Permukaan Kulit Bisa Jadi Pemicu Penyakit Eksim: Jangan Anggap Sepele

Makanan laut ketiga yang aman untuk dikonsumsi penderita diabetes yakni udang. Beberapa orang mengklaim bahwa udang tidak sehat karena kandungan kolesterolnya yang tinggi. Namun, sebuah penelitian menunjukkan bahwa udang justru mengandung banyak nutrisi. 

Ada yodium dan asam lemak omega-3 yang bagus untuk mengendalikan gula darah. Udang juga memiliki kalori yang rendah. Seperti kita ketahui penderita diabetes perlu menghitung dan membatasi kalori yang dikonsumsi. Jadi, udang bisa menjadi pilihan makanan bagi penderita diabetes yang perlu membatasi asupan kalori. 

4. Salmon 

Konsumsi ikan salmon sering kali direkomendasikan untuk pengidap diabetes. Alasannya sebab mengandung banyak asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak, jantung, serta kulit. Namun, mengingat harga salmon yang relatif mahal, penderita diabetes bisa memilih jenis ikan lainnya yang juga kaya akan asam lemak omega-3 seperti ikan tongkol atau ikan tuna. 

Selain memerhatikan jenis dan porsi seafood yang dikonsumsi, penderita diabetes juga perlu memerhatikan teknik pengolahannya. Upayakan tidak terlalu banyak menggunakan minyak dan garam saat mengolah seafood.