5 Khasiat Kacang Hiris, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu khasiat Kacang Hiris adalah menjaga kesehatan jantung--Tangkapan layar
Radarkoran.com - Membahas jenis tumbuhan kacang-kacangan, ada banyak jenis yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Kacang Hiris.
Kacang Hiris dikenal memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Mungkin nama kacang Hiris masih terdengar asing dari pada jenis kacang-kacang lainnya. Di berbagai daerah, Kacang Hiris memiliki sebutan yang berbeda-beda seperti, Gude (Jawa), Binatung (makassar), dan Hiris (Bandung).
Bagi masyarakat Jawa Barat, Kacang Hiris biasanya di jadikan pelengkap untuk sayur lodeh, tempe. Kacang Hiris memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti, :
1. Mencegah bayi cacat
Kacang Hiris memiliki kandungan folat yang baik untuk tumbuh kembang janin, kandungan ini berperan mencegah bayi lahir cacat.
Selain itu Kacang Hiris juga dapat mecegah anemia pada ibu hamil dan membantu proses produksi sel darah merah.
2. Menjaga tekanan darah
Pada Kacang Hiris terdapat kandungan kalium yang sangan membentu untuk menurunkan tekanan darah.
Selain itu, Kacang Hiris juga memiliki kandungan protein yang tinggi, yang mana kandungan ini berperan penting dalam pembentukan sel, jaringan, tulang dan otot.
BACA JUGA:4 Khasiat Bubur Kacang Hijau, Salah Satunya Menurunkan Tekanan Darah
3. Menjaga kesehatan jantung
- Tag
- Share
-
-
