Mengenal 4 Manfaat Jalapeno Bagi Kesehatan Tubuh

Radarkoran.com - Di balik rasanya yang pedas, terdapat banyak manfaat jalapeno bagi kesehatan tubuh. 

Bagi yang belum tahu, jalapeno adalah jenis cabai yang berasal dari negara Meksiko. Cabai ini memiliki bentuk yang mirip seperti cabai hijau, tapi ukurannya lebih besar.

Beragam manfaat jalapeno bisa Anda dapatkan berkat kandungan senyawa unik bernama capsaicin di dalamnya. Selain itu, jalapeno juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B6, dan mangan.

Jalapeno memiliki tingkat kepedasan di bawah cabai rawit. Cabai ini bisa dinikmati dalam berbagai cara. Selain mencampurkannya dengan hidangan utama atau salad layaknya cabai biasa, Anda juga bisa membuat hidangan lezat jalapeno dengan memanggang cabai ini bersama isian keju ataupun daging.

Berikut ini adalah beberapa manfaat jalapeno yang bisa Anda peroleh:

 

1. Menurunkan berat badan

Konsumsi jalapeno secara rutin dipercaya dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Kandungan capsaicin dan capsaicinoid dalam jalapeno dikatakan dapat membantu meningkatkan proses metabolisme, meningkatkan pembakaran lemak, dan mengurangi nafsu makan. Dengan begitu, berat badan berlebih bisa berkurang lebih cepat.

BACA JUGA: Sederet Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Darah Rendah

2. Membunuh sel kanker

Kandungan capsaicin yang ada pada jalapeno memiliki sifat anti-kanker yang baik. Penelitian menyebutkan bahwa capsaicin mampu membunuh lebih dari 40 jenis sel kanker tanpa merusak sel-sel normal dalam tubuh dan mampu mencegah kanker menyebar ke area lain di dalam tubuh.

 

3. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat jalapeno yang lain adalah dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Manfaat ini juga diperoleh dari kandungan capsaicin yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi, dua hal yang paling sering menjadi penyebab penyakit jantung.