3 Makanan Ini Berbahaya Jika Salah Proses Pemasakan!

Reporter: Novrian Hidayat |

Editor: Eko Hatmono |

Minggu , 15 Dec 2024 - 10:33

Singkong menjadi salah satu makanan berbahaya jika salah proses pemasakan--TANGKAPAN LAYAR

3 makanan ini berbahaya jika salah proses pemasakan!                             radarkoran.com - penting untuk diketahui, jenis makanan yang dapat berbahaya untuk kesehatan jika salah dalam proses pemasakan. 
terlebih,  makanan berbahaya  mudah ditemukan disekitar lingkungan kita. 
ketidakpahaman mengenai dampak bahaya yang ditimbulkan bisa berakibat fatal jika dikonsumsi, bahkan bisa berdampak terhadap kematian. 
sebagian dari makanan ini adalah buah-buahan atau bagian dari tubuh hewan yang tak diproses sebagaimana mestinya, sehingga racunnya tetap melekat.
berikut 3 makanan berbahaya jika terus dikonsumsi dan salah proses pemasakan : 
 
1. ikan buntal
ikan fugu atau biasa disebut dengan buntal merupakan salah satu makanan paling beracun di dunia. oleh karena itu, amerika serikat (as) memberlakukan aturan sangat ketat untuk impor hewan ini.
sejauh ini hanya satu pemasok yang mendapat izin mengekepsor ikan fugu ke as dari otoritas pengawas obat dan makanan fda.
menurut national geographic, jika tak diolah dengan benar ikan buntal memiliki 1.200 kali kandungan mematikan daripada sianida.
baca juga:sering sakit migrain? idi bagikan informasi pengobatan yang tepat
2.  kentang muda
teori bahwa kentang muda atau hijau yang belum matang mengandung beracun menjadi perdebatan sejak lama. perlu diketahui, umbi hijau atau tunas baru tanaman kentang mengandung racun berbahaya yang dikenal sebagai solanin. 
 
3. singkong
singkong merupakan tanaman akar yang biasa tumbuh di daerah tropis. umbian ini juga sering digunakan untuk membuat tepung tapioka. 
peran besar singkong tak bisa diabaikan dalam memenuhi kebutuhan pangan. saat ini tanaman umbi juga disebut sebagai roti sumbu itu menjadi makanan pokok bagi lebih dari 800 juta orang di dunia. 
hanya saja pengolahan dan pemilihannya harus diperhatikan sebelum dikonsumsi. daun dan akarnya bisa menghasilkan sianida yang bisa menyebabkan keracunan akut, bahkan kematian. 
cara untuk mencegah keracunan adalah memasaknya dengan benar sebelum menyimpan, memakan, atau menyajikan singkong jenis manis atau pahit.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR KEPAHIANG, EDISI SENIN 16 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan