Simak 8 Manfaat Kolang Kaling bagi Tubuh

Masyarakat saat mengolah kolang kaling agar bisa dikonsumsi--DOK/RK
Radarkoran.com - Kolang kaling atau buah dari pohon aren merupakan salah satu camilan yang populer di masyarakat. Selain rasanya kenyal dan lezat, kolang kaling mengandung sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh.
Namun, cara mengolah kolang kaling juga tidak boleh sembarangan. Soalnya, kandungan gizi dan nutrisi di dalamnya bisa hilang jika tidak diolah secara tepat.
Ada sejumlah manfaat dari mengkonsumsi kolang kaling untuk tubuh, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan hingga mengontrol kadar gula darah. Simak selengkapnya di bawah ini:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Dilansir Health Benefits Times, mengkonsumsi kolang kaling dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Sebab, buah ini mengandung serat tinggi yang efektif mengobati sembelit. Disarankan mengkonsumsi 5-10 butir kolang kaling per hari dapat membantu menghindari sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
2. Baik untuk Diet
Selain dapat menjaga kesehatan pencernaan, mengkonsumsi kolang kaling juga baik untuk yang sedang diet. Sebuah penelitian mengungkapkan dalam 100 gram kolang kaling mengandung sekitar 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat, 1 gram kadar abu, dan 0,95 gram serat kasar.
Kandungan gelatin dalam kolang kaling dapat memberikan efek rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat meredakan hawa nafsu makan berlebih.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Mengutip laman uma.ac.id, kolang-kaling dapat mengontrol kadar gula darah agar tetap stabil. Menurut penelitian dalam uji laboratorium, Kolang kaling mengandung senyawa polisakarida glukomanan yang dapat menurunkan kadar gula darah sekaligus mencegah diabetes.