IKWI Bengkulu Juara I Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara se-Indonesia di Kalsel

Radarkoran.com - Prestasi membanggakan diraih ibu-ibu Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) Provinsi Bengkulu, yang berhasil menjadi juara I dalam Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara se-Indonesia. 

Kemenangan ini diumumkan langsung oleh Ketua IKWI Provinsi Bengkulu, Ampek Sussnija Otpi pada ajang Pekan Olahraga Wartawan Nasional (Porwanas) yang digelar di Kalimantan Selatan (Kalsel), Jumat 23 Agustus 2024.

Dalam kompetisi yang diikuti oleh berbagai provinsi se-Indonesia ini, IKWI Provinsi Bengkulu mampu menunjukkan kreativitas dan keahlian mereka dalam menyajikan hidangan yang khas dan unik. Mereka berhasil mencuri hati para dewan juri, dengan masakan inovatif ayam nanas saus pedas manis. 

Kombinasi rasa menggugah selera dan keindahan tampilan masakan menjadi kunci kesuksesan IKWI Bengkulu dalam meraih juara I pada ajang bergengsi ini.

BACA JUGA:Aur Sakti Batu Kalung Berpeluang jadi Wisata Mistis, Masuk Nominasi 10 Besar Lomba Desa Wisata

 Menurut Ketua IKWI Bengkulu Ampek Sussnija Otpi, STP, kemenangan ini merupakan hasil dari kerja keras, kekompakan, serta semangat yang tinggi dari IKWI Bengkulu. 

"Bangga atas pencapaian ini. Ibu-ibu IKWI Bengkulu bisa meraih juara pertama dalam Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara. Ini adalah bukti bahwa kita bisa bersaing dengan peserta dari berbagai daerah lain di Indonesia," ujarnya saat lomba di rumah dinas Gubernur Kalimantan Selatan.

Ampek menambahkan, masakan ayam nanas saus pedas manis yang mereka sajikan bukan hanya mengandalkan rasa yang lezat, namun juga mengangkat nilai-nilai kuliner nusantara yang kaya akan cita rasa dan tradisi. "Kami dari IKWI Bengkulu ingin mengenal kekayaan kuliner Bengkulu melalui lomba ini. Dan alhamdulillah, berhasil," tambahnya.

Sebagai penghargaan atas keberhasilan ini, tim IKWI Bengkulu mendapatkan hadiah uang tunai Rp 2,5 juta. Hadiah tersebut diserahkan langsung oleh panitia Porwanas PWI 2024 sebagai bentuk apresiasi atas kreativitas dan dedikasi yang ditunjukkan dalam ajang tersebut.

BACA JUGA:SK Kemendagri Belum Diterima, Pelantikan Dewan Provinsi Baru Dipastikan Sesuai Agenda

Selain kemenangan di lomba masak, keberhasilan ini juga menjadi momentum penting untuk mempererat kebersamaan di antara anggota IKWI. 

Ampek Sussnija Otpi berharap prestasi ini dapat memotivasi para anggota untuk terus berinovasi dan berkontribusi dalam berbagai kegiatan, baik tu di tingkat lokal maupun nasional.