Selain untuk Kesehatan Jantung, Ini Manfaat Bengkuang yang Perlu Diketahui
Manfaat bengkoang untuk kesehatan --FOTO/TANGKAPAN LAYAR
Radarkoran.com - Mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi merupakan cara menjaga kesehatan jantung dan sistem pencernaan yang mudah dilakukan. Adapun salah satu makanan sehat yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan lambung adalah buah bengkuang.
Lantas, apa manfaat bengkuang untuk jantung?
Bengkuang diketahui memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga turut membantu menjaga kesehatan jantung dan saluran pencernaan.
1. Mendukung Sistem Pencernaan
Bengkoang kaya akan serat, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Serat dalam bengkuang membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan. Selain itu, serat juga membantu menurunkan risiko gangguan pencernaan seperti divertikulosis.
2. Mengontrol Gula Darah
Bagi penderita diabetes, bengkoang adalah pilihan cemilan yang baik karena indeks glikemiknya yang rendah. Kandungan inulin dalam bengkoang membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula dalam tubuh.
BACA JUGA:Wajib Tahu! Berikut Kandungan Nutrisi Bengkuang
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Serat dalam bengkuang juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang membantu menjaga kesehatan jantung. Selain itu, kandungan kalium dalam bengkoang membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bengkoang kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, dan mempercepat penyembuhan luka.