10 Ikan Dengan Kandungan Merkuri Tinggi, Wajib Cek Sebelum Beli

Senin 23 Sep 2024 - 10:12 WIB
Reporter : Suhay Putra
Editor : Eko Hatmono

Daging ikan marlin memiliki tekstur yang lembut dan juicy dengan rasa yang sedikit asam. Rasa daging ikan marlin sangat unik dan kaya dengan aroma laut yang lezat. Namun ikan satu ini kaya akan kandungan merkuri.

 

10. Ikan Barramundi atau Bass (0.167 ppm)

Ikan ini tersebar luas di wilayah Hindia-Pasifik Barat, mulai dari Asia Tenggara hingga Papua Nugini. Meski masuk dalam kategori ikan dengan kandungan merkuri sedang, konsumsi tetap perlu diperhati

Kategori :