Radarkoran.com - Sesuai dengan namanya, cuka apel merupakan minuman yang terbuat dari sari buah apel yang telah difermentasi.
Sebagai bahan makanan, cuka apel sering dimanfaatkan untuk campuran dalam makanan, seperti saus salad, jus, atau bahan marinasi.
Tak hanya itu, cuka apel terkadang dikonsumsi dengan bahan lain seperti madu.
Bahkan, campuran cuka apel dan madu diketahui memiliki segudang manfaat kesehatan bagi tubuh. Lantas, apa saja manfaat minum cuka apel yang dicampur madu? berikut penjelasannya, :
1. Menurunkan Berat Badan
Asam asetat yang terdapat dalam cuka apel telah diteliti sebagai salah satu zat yang membantu menurunkan berat badan. Cuka apel juga terbukti membuat perut merasa kenyang lebih lama, karena dapat memperlambat nutrisi makanan yang diserap ke dalam aliran darah.
Namun, ketika menggabungkan madu dan cuka apel perlu diingat bahwa madu mengandung kalori dan gula yang tinggi, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
BACA JUGA:5 Khasiat Rutin Konsumsi Buah Apel, Salah Satunya Bisa Turunkan Tekanan Darah
2. Membantu Meringankan Pilek dan Alergi Musiman
Madu dianggap dapat membantu meringankan alergi musiman karena mengandung sedikit serbuk sari dan senyawa tanaman. Beberapa penelitian menunjukkan, madu dapat membantu meringankan gejala rinitis alergi, atau demam.
Selain itu, campuran cuka apel dan madu dipercaya dapat membantu meringankan gejala pilek tertentu, seperti batuk.
3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
Asam klorogenat dalam cuka dianggap membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) yang berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, dalam penelitian pada hewan pengerat, madu terbukti menurunkan tekanan darah tinggi yang menjadi faktor risiko lain untuk penyakit jantung. Madu juga mengandung antioksidan polifenol yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan meningkatkan aliran darah.