4. Kopi
Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Kabar baiknya, kopi memiliki banyak manfaat untuk mendukung kesehatan otak. Kafein yang terkandung dalam kopi dapat memblokir reseptor adenosin yang menyebabkan peningkatkan aktivitas otak. Hal ini dapat membantu meningkatkan stamina, kewaspadaan mental, dan memperbaiki suasana hati.
Kopi juga dapat meningkatkan kemampuan koginitif, termasuk memori dan fungsi kognitif. Dalam jangka panjang, kopi dapat melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
5. Jus Bit
Bit adalah sayuran akar berwarna merah yang kaya akan nutrisi. Penelitian menunjukkan konsumsi jus bit dapat mendukung fungsi kognitif pada orang dewasa muda dan tua.
Manfaat ini terkait dengan peningkatan produksi oksida nitrat dalam darah, yang dipicu oleh nitrat yang terkandung pada jus bit. Nitrat dapat membantu melemaskan pembuluh darah, sehingga mempermudah darah mengirimkan oksigen dan nutrisi penting ke seluruh organ tubuh, termasuk otak. Inilah yang berkontribusi terhadap peningkatan fungsi kognitif.
BACA JUGA:3 Khasiat Air Jahe Campur Mentimun, Menaikkan Libido
6. Minuman Kakao
Kakao mengandung polifenol, flavanol, epikatekin, dan katekin. Berbagai penelitian menemukan konsumsi kakao dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan daya ingat. Flavonoid yang terkandung dalam kakao juga telah terbukti dapat mendukung fungsi kognitif dengan meningkatkan aliran darah di otak.
7. Smoothie Buah Beri
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan blackberry kaya akan antioksidan. Antioksidan bertindak sebagai perisai bagi sel-sel di otak, dan melindunginya dari risiko penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson.
Penelitian juga menunjukkan buah beri dapat meningkatkan komunikasi antar sel-sel di otak. Hal ini dapat menunjang fungsi motorik dan kognitif. Tak hanya itu, antioksidan yang terkandung dalam buah beri juga berpotensi melindungi otak dari peradangan.