Radarkoran.com - Gula adalah pemanis untuk beragam hidangan gurih. Pada umumnya, masyarakat menggunakan jenis gula pasir atau gula aren. Meskipun fungsinya sama, namun kandungan dan rasa kedua gula ini sedikit berbeda.
Gula putih atau gula pasir umumnya terbuat dari kristalisasi tebu, serta memiliki jumlah kalori yang cukup banyak. Sedangkan gula aren biasanya terbuat dari nira atau aren, memiliki kandungan kalori yang lebih sedikit. Ternyata manfaat gula aren jauh lebih sehat dibandingkan dengan gula pasir.
Hal ini dikarenakan kandungan kalori pada gula aren jauh lebih sedikit. Selain itu gula aren juga memiliki kandungan penting seperti vitamin C, vitamin B1, asam folat termasuk zat besi yang dibutuhkan tubuh.
Oleh sebab itu, mengonsumsi gula aren secara rutin dan teratur bisa menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit. Nah berikut ini penjelasannya, seperti dilansir Radarkorancom:
1. Mencegah Radikal Bebas
Manfaat gula aren adalah bisa mencegah radikal bebas. Radikal bebas dalam tubuh apabila tidak diimbangi dengan antioksidan, maka dapat menimbulkan berbagai penyakit kronis dalam tubuh, seperti hipertensi hingga penyakit jantung.
Salah satu cara alternatif yang bisa dilakukan untuk menangkal radikal bebas dengan mengonsumsi gula aren. Hal ini karena gula aren memiliki kandungan senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan sehingga bisa membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
BACA JUGA:3 Khasiat Air Ketumbar Campur Madu
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat gula aren yang tidak kalah penting lainnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh. Seseorang yang memiliki sistem kekebalan tubuh rendah maka akan dengan mudah terserang penyakit. Namun sebaliknya, orang yang memiliki kekebalan tubuh yang kuat akan terhindar dari berbagai macam penyakit.
Salah satu cara meningkatkan sistem imunitas tubuh adalah mengonsumsi gula aren. Kandungan nutrisi penting di dalam gula aren berperan penting untuk menjaga sistem pencernaan tubuh. Selain itu, kandungan nutrisi ini juga berfungsi efektif memperbaiki segala proses pertumbuhan di dalam tubuh.
3. Mengatasi Darah Rendah
Manfaat gula aren juga dapat mengatasi darah rendah. Seseorang yang memiliki tekanan darah rendah biasanya akan mengalami gejala pusing dan mataberkunang-kunang, serta sering merasakan lemah lesu.
Kondisi ini jika tidak segera ditangani bisa menyebabkan penyakit berbahaya seperti kerusakan otak dan jantung. Salah satu cara alternatif mengatasi tekanan darah rendah dengan mengonsumsi makanan atau minuman dengan tambahan gula aren.
Katika mengonsumsi pemanis ini, glikogen di hati akan ditransfer menuju hipotalamus. Hal ini mepengaruhi kinerja otak serta kecepatan denyut jantung, sehingga bisa meningkatkan tekanan darah agar tetap bisa beraktivitas dengan optimal.