Manfaat Hati Ayam untuk Kesehatan dan Risikonya

Senin 17 Feb 2025 - 09:45 WIB
Reporter : Iyus Ismail
Editor : Epran Antoni

 

3. Kolesterol

Dikutip dari WebMD, hati ayam juga mengandung kolesterol yang tinggi. Hal ini tentu tidak baik bagi orang berusia lanjut, orang dengan kelebihan berat badan, hingga berisiko penyakit jantung.

 

4. Toksisitas Tembaga

Hati sapi mengandung banyak tembaga. Tubuh biasanya dapat membuang kelebihan tembaga secara efisien. Namun jika konsumsi tembaga berlebihan, maka dapat berisiko mengalami penyakit Wilson, yakni tubuh menyimpan tembaga dan tidak mengeluarkannya.

 

Kategori :