Radarkoran.com - Pare adalah salah satu jenis buah yang disajikan seperti sayuran. Pasalnya, tidak seperti buah pada umumnya, pare memiliki rasa yang pahit sehingga lebih cocok dikonsumsi layaknya sayur.
Biasanya, pare disajikan sebagai tumisan,, urap, atau pelengkap siomay. Meskipun pahit, cara mengolah pare yang benar bisa mengurangi rasa pahitnya.
Pare mengandung banyak nutrisi, seperti serat, vitamin A, vitamin C, asam folat, kalium, natrium, zink, dan zat besi. Dari kandungan zat gizinya, pare menjadi makanan yang sehat bergizi.
BACA JUGA:Anda Belanja Online, Tapi Paket Tak Kunjung Diterima, Ini Yang Bisa Dilakukan Konsumen
Lantas, apa saja manfaat pare untuk kesehatan? Mari bahasa satu per satu khasiat pare berikut ini:
1. Mencegah Sembelit
Disampaikan oleh dr. Gia Pratama, “Pare kaya akan serat, baik serat larut maupun serat tidak larut. Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dengan mencegah sembelit”.
Peran serat adalah menjaga tekstur feses tetap lunak. Dengan begitu, feses bisa melewati usus dan keluar dari tubuh dengan mudah.
Kamu bisa mendapatkan manfaat sayur pare ini dengan mengonsumsi makanan berserat lainnya, serta cukup minum air setiap hari.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
"Kandungan serat pada pare memperbaiki pergerakan usus, dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.", tambah dr. Gia.
Gerakan usus yang lancar membuat kamu ruting buang air besar. Kamu tidak akan mengalami sembelit, perut terasa penuh maupun gejala mengganggu lainnya.
BACA JUGA:17 Agustus 2024, Pemerintah Merilis Paspor Baru, Begini penampakannya
Serat juga menjadi makanan bagi bakteri baik di usus. Nah, keseimbangan bakteri usus yang terjaga dengan baik dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara menyeluruh.