Tak Cuma Susu, Ini Makanan Tinggi Kalsium yang Tak Kalah Enak

Reporter: Suhay Putra |

Editor: Eko Hatmono |

Rabu , 30 Oct 2024 - 09:18

Ubi jalar merupakan salah satu makan sumber kalsium selain susu--TANGKAPAN LAYAR

tak cuma susu, ini makanan tinggi kalsium yang tak kalah enak                            radarkoran.com - selain susu banyak makanan tinggi kalsium lainnya yang bisa membantu penuhi kebutuhan kalsium harian anda.
asupan kalsium yang mencukupi bisa membantu tulang kuat hingga tua nanti. orang dewasa disarankan setidaknya mendapatkan asupan 1.000-1.300 miligram (mg) kalsium per hari atau setara dengan tiga gelas susu (per gelas 237 ml).
beberapa kelompok membutuhkan asupan kalsium yang lebih tinggi seperti remaja, wanita pascamenopause, dan orang lanjut usia.
apalagi tidak semua orang bisa mengonsumsi susu karena kandungan laktosanya. tapi tak perlu khawatir, masih banyak makanan tinggi kalsium lainnya yang bisa jadi pilihan anda. berikut merangkum berbagai sumber.
 
1. biji chia
sebanyak 2 sendok makan (sdm) biji chia mengandung 179 mg kalsium. biji chia juga mengandung boron yang dapat meningkatkan kesehatan tulang dan otot, melalui tubuh yang memetabolisme kalsium, fosfor, dan magnesium.
baca juga:kandungan nutrisi buah kedondong, ada vitamin c hingga kalsium 
2. susu kedelai
kandungan kalsium susu kedelai hampir setara dengan susu sapi. anda bisa mencoba susu kedelai kemasan dengan memilih kandungan kalsium karbonat.
susu kedelai juga mengandung vitamin d yang bisa mendukung kekuatan tulang.
 
3. kacang almond
ilustrasi kacang almondilustrasi. kacang almond, salah satu makanan tinggi kalsium selain susu. (istock/daisy-daisy)
kacang almond mengandung kalsium yang cukup tinggi. sebanyak 120 gram (g) kacang almond utuh mengandung 385 mg kalsium. jumlah tersebut lebih dari cukup untuk penuhi asupan kalsium harian.
tidak hanya tinggi kalsium, kacang almond juga tinggi lemak sehat.
 
4. biji bunga matahari
biji bunga matahari bisa menjadi camilan enak tinggi kalsium. dalam 133 g biji bunga matahari mengandung 109 mg kalsium.
biji-bijian ini mengandung banyak nutrisi seperti magnesium, vitamin e, dan tembaga. kandungan tersebut membantu meningkatkan kekuatan dan fleksibilitas tulang.
pilih biji bunga matahari tanpa campuran apa pun untuk memaksimalkan kandungan kalsium untuk tubuh.
baca juga:7 sayuran terbaik yang tinggi kalsium, jaga tulang saat usia menua
5. kangkung
sekitar 300 g kangkung belum dimasak mengandung 180 mg kalsium. konsumsi kangkung bisa menyehatkan tubuh.
kangkung juga kaya akan antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel.
 
6. brokoli
brokoli mengandung kalsium tinggi. dalam 73 g brokoli terdapat 87 mg kalsium. tak hanya kalsium, brokoli juga bisa membantu penurunan risiko kanker.
 
7. ubi jalar
ubi jalar akrab dijadikan alternatif sumber karbohidrat. satu buah ubi jalar mengandung 68 mg kalsium.
ubi jalar yang memiliki warna oranye cerah tinggi kandungan vitamin a. vitamin a penting untuk meningkatkan kesehatan penglihatan, menurunkan efek penuaan, dan pencegahan kanker.
demikian beberapa makanan tinggi kalsium yang bisa jadi alternatif selain susu, semoga bermanfaat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR KEPAHIANG, EDISI JUMAT 15 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan