Beragam Makanan untuk Penderita Hipertiroid

Makanan untuk Penderita Hipertiroid--FOTO/ILUSTRASI
Berbagai jenis ikan air tawar, seperti ikan lele, ikan mas, maupun ikan mujair, juga termasuk dalam makanan untuk penderita hipertiroid. Ini karena ikan air tawar umumnya rendah yodium.
Tidak hanya itu, ikan air tawar juga mengandung lemak sehat dan protein yang dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal. Ini tentu sangat bermanfaat bagi penderita hipertiroid, karena penderita hipertiroid sering mengalami penurunan berat badan secara terus-menerus.
4. Kacang-kacangan
Aneka jenis kacang, seperti kacang tanah, almond, mete, maupun edamame, juga rendah yodium sehingga baik dikonsumsi oleh penderita hipertiroid.
Selain itu, kacang-kacangan juga kaya akan kalsium dan tembaga lho. Kedua nutrisi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang penderita hipertiroid. Pasalnya, kondisi ini dapat menyebabkan tulang penderita hipertiroid menjadi lemah dan rapuh.
Untuk mendapatkan manfaat ini, pastikan kacang-kacangan yang kamu konsumsi tidak diolah dengan campuran garam ya, sehingga kadar yodium di dalamnya pun tetap rendah.
5. Sayuran silangan
Beberapa jenis sayuran yang termasuk sayuran silangan antara lain adalah brokoli, kubis, lobak, kembang kol, sawi hijau, kale, dan pakcoy. Sayuran silangan (cruciferous vegetables) mengandung senyawa glukosinolat. Kandungan ini diketahui dapat menghambat penyerapan yodium oleh kelenjar tiroid, sehingga produksi dan kadar hormon tiroid di tubuh pun berkurang.