4 Manfaat Gula Palem untuk Kesehatan
Manfaat gula palem untuk kesehatan--FOTO/ILUSTRASI
Radarkoran.com - Gula palem diolah dengan cara yang relatif sederhana tanpa tambahan bahan kimia. Cara pengolahan ini membuat gula palem menjadi coklat serta membuat kandungan nutrisi di dalam gula palem dapat terjaga dengan baik.
Manfaat gula palem tidak sekadar menjadi pemanis makanan atau minuman, tetapi juga menambah energi. Berkat kandungan nutrisinya tersebut, gula palem menawarkan sejumlah manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Adapun manfaat gula pelam bagi Kesehatan yaitu, :
1. Menyehatkan saluran pencernaan
Gula palem mengandung serat inulin yang memiliki sifat prebiotik. Jenis serat ini berfungsi untuk menunjang pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
Keberadaan bakteri baik di dalam usus dapat menjaga kesehatan saluran cerna, memaksimalkan penyerapan mineral ke dalam tubuh, dan mencegah terjadinya gangguan pencernaan, seperti konstipasi.
2. Menjaga kadar gula darah
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, gula palem memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula lainnya. Hal ini berarti, saat dikonsumsi, gula palem akan dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara drastis.
BACA JUGA:Berikut Ini 3 Khasiat Daun Sirih, Diabetes Kabur
Hal itulah yang membuat gula palem sering dianggap sebagai alternatif pemanis yang lebih sehat daripada gula biasa, terutama untuk para penderita diabetes.
3. Mengendalikan tekanan darah tetap stabil
Gaya hidup yang kurang sehat, seperti kurang bergerak, kebiasaan merokok dan minum alkohol, serta konsumsi makanan yang tinggi garam, dapat meningkatkan risiko terjadinya tekanan darah tinggi atau hipertensi.