Secara alami, bihun mengandung sedikit natrium yang umum terdapat dalam garam. Berkat hal inilah, konsumsi bihun dikaitkan dengan penurunan risiko terjadinya penyakit jantung.
Asupan garam yang berlebihan diketahui berkaitan dengan tekanan darah tinggi atau hipertensi yang bisa memicu penyakit jantung. Jika kamu adalah penderita hipertensi dan diharuskan untuk membatasi konsumsi natrium, maka bihun bisa menjadi salah satu bahan makanan alternatif yang bisa kamu pilih. Namun, saat mengolahnya, jangan menambahkan perasa, garam, atau bahan lain yang justru bisa meningkatkan kadar natrium.
Kategori :