Radarkoran.com - Ikan layur memiliki bentuk seperti belut, tetapi gepeng.
Ikan dengan nama latin Tichiurus leptorus ini merupakan salah satu jenis ikan laut yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia karena mudah ditemukan di pasar dan harganya terjangkau.
Selain harganya yang ekonomis, ikan layur juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh
Di dalam 100 gram ikan layur terkandung sekitar 80 kalori. Ikan layur juga mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, kalsium, fosfor, zinc, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Berkat kandungan nutrisi tersebut, ada banyak manfaat ikan layur yang dapat Anda peroleh, seperti:
1. Memperkuat tulang dan gigi
Dengan kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi di dalamnya, ikan layur dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi. Tidak hanya itu, kandungan kalsium di dalamnya juga dapat menjaga kepadatan tulang sehingga risiko terkena osteoporosis pun akan berkurang.
2. Menurunkan berat badan
Protein merupakan salah satu nutrisi penting untuk menurunkan berat badan. Konsumsi makanan tinggi protein, seperti ikan layur, dapat meningkatkan metabolisme sehingga tubuh bisa membakar lebih banyak kalori.
Tidak hanya itu, protein juga bisa membuat Anda kenyang lebih lama dan mencegah keinginan untuk makan secara berlebihan.
BACA JUGA:4 Makanan Alami untuk Melancarkan ASI dan Cara Menyajikannya
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Tidak hanya membantu menurunkan berat badan, kandungan protein di dalam ikan layur juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Ini karena protein digunakan tubuh untuk membentuk antibodi yang mampu melawan kuman penyebab infeksi.