Radarkoran.com - Terdapat budidaya Alpukat Aligator yang beratnya mencapai 2 Kilogram yang dibudidayakan oleh petani di Desa Karang Anyar Kecamatan Kepahiang Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu. Pemilik kebun Alpukat Aligator, Latifah mengatakan, dia sudah sejak lama membudidayakan alpukat aligator dan saat ini mulai berkembang.
Alpukat aligator ini, terang Latifah, cukup menjanjikan dan tidak mudah busuk seperti alpukat lainnya. Selain itu daging buahnya sangat tebal dan padat.
"Bibit alputkat awalnya kita pesan khusus dari teman. Kita beli 30 batang alpukat aligator siap tanam, dulunya tingginya selutut orang dewasa. Kini lihat sendiri bantangnya rendah buahnya bisa sampai 2 Kilogram per buah. Dan buahnya juga sangat lebat, dalam satu batang mencapai 70 buah. Cara penanaman pun kita rawat dan diberi pupuk secukupnya," terang Latifah, Jum'at 12 Juli 2024.
Lebih lanjut Latifah menerangkan, apabila dibandingkan dengan alpukat lokal, ukuran alpukat aligator sangat jauh berbeda, bisa sampai tiga kali lebih besar, karena rata-rata beratnya 2 Kg per buah.
BACA JUGA:Anggaran Ketahanan Pangan Desa Daspetah II Beli Bibit Durian, Alpukat dan Kelengkeng
Dengan citarasa yang khas dan buahnya besar, serta keunikan dari pohonnya tidak terlalu tinggi tapi berbuah lebat membuat alpukat ini diminati banyak orang.
"Tak hanya besar, buahnya juga tahan lama atau tak mudah busuk dibandingkan alpukat lainnya yang hanya bertahan sepekan. Alpukat aligator ini bisa bertahan sampai tiga pekan. Rasa alpukat ini tak hanya pulen, tapi juga legit. Meski terlihat besar, kulitnya ternyata tipis sehingga dagingnya tebal. Kita banyak dapat orderan Namun buahnya terbatas belum terlalu banyak karena buah pertama. Kita dapat hasil jual pun tergantung harga pasar," demikian Latifah.