Bahaya Terlalu Banyak Makan Jeroan, Salah Satunya Bisa Sebabkan Kerusakan Hati
Bahaya terlalu banyak makan jeroan----Tangkapan Layar--
Beberapa ahli menyebut, jeroan memang memiliki kandungan nutrisi baik untuk tubuh. Namun, ketika diolah dengan tidak baik panganan ini mengandung berbagai racun.
Hati atau liver dan ginjal hewan penuh dengan racun yang disaring dari darah. Beberapa kandungan racun yang mungkin terdapat dalam jeroan adalah merkuri, timah, arsenik, kromium, kadmium, selenium dan sebagainya.
Fungsi liver pada hewan sama dengan fungsi liver pada manusia. Di dalam liver akan mengendap racun-racun dan mengonsumsi hati sama saja dengan mengonsumsi racun.
4. Asam Urat
Asam urat dapat terjadi saat terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung purin, seperti jeroan ayam. Purin adalah zat yang ditemukan dalam tubuh maupun makanan. Kandungan tersebut dapat meningkatkan kadar asam urat yang dihasilkan oleh tubuh. Jika kadarnya semakin tinggi akan membentuk kristal padat di sendi, hingga nantinya akan menimbulkan rasa nyeri.
5. Mengandung Parasit
Beberapa makanan yang berasal dari hewan mungkin akan mengandung berbagai jenis parasit. Biasanya parasit tumbuh pada tubuh hewan melalui makanan yang dikonsumsinya. Jadi, saat mengolahnya pastikan sudah membersihkan dan juga memasaknya dengan benar.
- Tag
- Share
-
-
