6 Manfaat Kunyit, Salah Satunya Menurukan Risiko Kanker
Kunyit merupakan salah satu bumbu dapur atau herbal yang biasanya digunakan pada beberapa hidangan gurih.--FOTO/ILUSTRASI
Kunyit sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai pengobatan untuk banyak kondisi pencernaan. Beberapa penelitian sudah menemukan bahwa kunyit dapat membantu mengurangi rasa sakit yang terkait dengan sindrom iritasi usus besar atau IBS dan meningkatkan kualitas hidup orang-orang dengan kondisi tersebut. Sebuah studi tahun 2012 pada tikus menemukan bahwa curcumin membantu mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk makanan dari perut ke usus kecil, atau dikenal sebagai pengosongan lambung.
6. Mencegah dan mengobati Alzheimer
Studi menunjukkan curcumin dapat membantu mengurangi kemungkinan beberapa kondisi neurodegeneratif. Kekuatan antioksidan serta antiinflamasinya dianggap mengurangi kerusakan sel, peradangan, dan endapan atau plak amiloid yang terjadi pada kondisi ini.